Súp khoai tây tex mex

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Súp khoai tây cay và phong phú.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bơ thực vật

  • 4 ounces giăm bông băm nhỏ

  • 1 muỗng canh ớt ớt xanh xắt nhỏ

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • Teaspoon Pepper

  • 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà

  • 1 lòng đỏ trứng, đánh bại

  • cốc kem nặng

  • cốc phô mai cheddar vụn

Hướng

  1. Nấu khoai tây trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Thoát nước và dự trữ.

  2. Trong một cái chảo, hành tây xào, ớt xanh và đỏ trong bơ trong 10 phút, hoặc cho đến khi mềm. Khuấy trong giăm bông, ớt xanh, hạt tiêu trắng và cayenne. Nấu trong 1 phút lâu hơn. Dự trữ.

  3. Trong máy xay sinh tố, kết hợp khoai tây và nước dùng gà và trộn cho đến khi mịn. Thêm vào hỗn hợp rau xào.

  4. Làm nóng súp chỉ để đun sôi. Đánh bại lòng đỏ trứng với kem nặng trong một bát nhỏ. Khuấy trong 1/2 chén súp nóng, khuấy hỗn hợp lòng đỏ trở lại vào chảo nước sốt. Nhẹ nhàng làm nóng súp, nhưng không đun sôi. Trang trí với phô mai cheddar vụn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

219 Calo
13g Mập
18g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 219
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 379mg 16%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 58mg 289%
Canxi 97mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 488mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pasta Roni tự làm

Gọi nó là một sự thèm ăn thời thơ ấu, người sành ăn phòng ký túc xá, hoặc đơn giản là một cửa hàng tạp hóa, nhưng mì ống tóc thiên thần tự làm với các loại thảo mộc cũng ngon và nhanh chóng để làm...

Honey Dijon Vinaigrette

Siêu dễ dàng và ngon miệng trên mọi loại salad hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon 2 muỗng canh rượu...

Whole Wheat Apple Cider Bran MiniS

Những chiếc bánh nướng xốp táo nhỏ này rất ngon và lành mạnh cho bữa sáng hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 48 Năng suất...

Nước sốt dừa

Nước cốt dừa ngọt này được sử dụng làm topping cho Inangit (gạo dính). Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 1/4 cốc Thành phần 1 (14 ounce...

Passover Pumpkin Buffins

Những chiếc bánh nướng xốp bí ngô Vượt qua là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi đã làm cho chúng nhiều lần và những đứa trẻ của tôi không thể nói rằng chúng dành cho Lễ Vượt Qua chứ không phải 'thường...