Bữa tối

Đậu phụ nướng Thái và cơm dừa

Thời gian nấu: 180
Phần: 4

Đậu phụ ướp với rau bina cay và nước sốt cà chua để nhúng được bù bởi một loại cơm dừa kem.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15 ounce) Đậu phụ công suất thêm của container

  • cốc nước

  • 1 muỗng cà phê thịt bò

  • 1 muỗng cà phê nước sốt hoisin

  • Xịt nấu ăn dầu ô liu

  • 2 cốc rau bina bé

  • 1 cốc cà chua nho, giảm một nửa

  • chén ớt ngọt

  • Cup sữa chua Hy Lạp không có chất béo trơn

  • 4 muỗng cà phê nước cốt chanh

  • 4 muỗng cà phê dầu ô liu ngoại vi habanero habanero

  • 2 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ

  • 1 cốc nước cốt dừa

  • 1 cốc Jasmine Rice

Hướng

  1. Hủy bỏ đậu phụ khỏi gói và cắt ngang thành 5 lát. Đặt một tấm nướng bằng khăn giấy và đặt đậu phụ lên trên. Đặt nhiều khăn giấy hơn lên trên đậu phụ và cân đậu phụ với một vật bằng phẳng và nặng. Nhấn đậu phụ trong ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm để loại bỏ càng nhiều chất lỏng càng tốt.

  2. Chuyển đậu phụ vào một món ăn sâu. Đánh với nước với nhau, cơ sở thịt bò và nước sốt hoisin. Đổ đậu phụ và ướp trong 1 giờ trong tủ lạnh.

  3. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  4. Loại bỏ ướp và pat đậu phụ khô. Đau đậu phụ thành các khối 1 inch và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 40 phút, lật nửa chừng.

  6. Trong khi đó, kết hợp rau bina, cà chua, nước sốt ớt, sữa chua, nước cốt chanh, dầu ô liu và húng quế trong máy xay sinh tố. Trộn trên cao cho đến khi hoàn toàn mịn. Làm lạnh nước sốt để làm mát.

  7. Trong khi đó, mang nước cốt dừa và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  8. Phục vụ đậu phụ và gạo với nước sốt rau bina ở bên để nhúng.

Ghi chú của Cook:

Bạn cũng có thể sử dụng dầu ô liu nhiễm ớt khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

509 Calo
28g Mập
53g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 509
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 18g 88%
Natri 230mg 10%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 7g
Protein 16g
Vitamin C 14mg 70%
Canxi 408mg 31%
Sắt 10mg 53%
Kali 491mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bông cải xanh và thịt hầm nhồi

Công thức này là tuyệt vời cho người ăn chay hoặc cho bất cứ ai yêu thích nhồi không có thịt. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 đến 15 phần ăn Thành phần 2 pound hoa cải xanh tươi 2 quả trứng, đánh bại 1...

Instant Pot Split Pea và Ham Soup

Nấu ăn Hà Lan dưới áp lực làm cho chúng gần như kem ngay lập tức. Công thức này rất gần với một món súp hạt đậu cổ điển, nhưng tôi có tùy chọn nấu có hoặc không có xương giăm bông. Nếu bạn chỉ có...

Dễ dàng thịt hầm rau bina

Không thể dễ dàng hơn hoặc yummier! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ 1 (8 ounce) gói phô mai 1 muỗng cà phê muối gia vị 1 cốc vụn bánh mì khô, dày dạn...

Chili bí ngô chay

Vòng xoắn tuyệt vời cho mùa Halloween hoặc giải trí. Sự pha trộn của ngọt và cay sẽ làm bạn ngạc nhiên về vị giác của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...

Grandmas hot hominy

Đây là một công thức hominy trắng tuyệt vời cho một món ăn phụ. Bà luôn phục vụ điều này với bữa tối Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Đi tốt với gà tây và mặc quần áo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...