Công thức gà Thái ngon này được tạo ra khi chúng tôi cảm thấy như có những món ăn kiểu châu Á cay. Nó sử dụng các thành phần táo bạo như bơ đậu phộng, gừng tươi và dầu mè. Phục vụ trên gạo.
Thành phần
1 cốc nước tương
8 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước sốt tiêu nóng
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
2 pound đùi gà không da
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh đường nâu
1 hành tây, cắt lát
cốc nước
4 muỗng canh bơ đậu phộng giòn
2 muỗng canh hành lá xanh, băm nhỏ
Hướng
Trộn sốt đậu nành, tỏi, nước sốt tiêu nóng và gừng với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm thịt gà vào bát, chuyển sang áo đều, sau đó phủ và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ.
Khi sẵn sàng nấu, loại bỏ thịt gà ra khỏi nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Dự trữ ướp trong bát.
Nhiệt dầu mè trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm đường nâu và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm hành tây và xào trong 5 phút. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 5 phút. Thêm nước và đặt nước ướp và đun sôi.
Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút. Thêm bơ đậu phộng, khuấy cho đến khi kết hợp tốt và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Chuyển gà vào đĩa phục vụ, đổ nước sốt lên trên và trang trí với hành lá.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 466 | Calo |
| 21g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 53g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 466 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 3930mg | 171% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 53g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 876mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù bạn có thể thấy món ăn này thường xuyên tại các nhà hàng Trung Quốc Mỹ, nhưng nó thực sự là một món ăn Quảng Đông thực sự. Đây là phiên bản Mỹ hóa sẽ nhân đôi những gì bạn đã quen ăn để mang...
Một món ăn cổ điển châu Phi có thể được phục vụ như một phần đệm cho các món ăn như súp Egusi. Theo truyền thống, món ăn này được ăn chung bằng cách sử dụng bàn tay. Một lượng nhỏ được cuộn trong...
Món ngon và nhảm nhí, những chiếc bánh khoai tây này là một cú hích lớn với 3 chàng trai của tôi! Tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc để ăn vặt! Những chuyến đi này được bọc tốt trong giấy bạc cho hộp...
Kalbi là một mặt hàng chủ lực của bữa ăn ngon của Hàn Quốc nhưng quá đắt trong các nhà hàng. Nó là đơn giản để làm ở nhà và sẽ để khách của bạn yêu cầu thêm. Tổng thời gian bao gồm thời gian ướp...
Đây là những doanh thu thịt ngon được làm với thịt bò xay dày dạn. Bạn có thể sử dụng lớp vỏ bánh từ hỗn hợp, hoặc tự làm. Đây là những thứ tuyệt vời để đóng băng, và nướng khi bạn muốn một bữa ăn...