Bữa tối

Gà Thái

Thời gian nấu: 125
Phần: 4

Công thức gà Thái ngon này được tạo ra khi chúng tôi cảm thấy như có những món ăn kiểu châu Á cay. Nó sử dụng các thành phần táo bạo như bơ đậu phộng, gừng tươi và dầu mè. Phục vụ trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 cốc nước tương

  • 8 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước sốt tiêu nóng

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 2 pound đùi gà không da

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 hành tây, cắt lát

  • cốc nước

  • 4 muỗng canh bơ đậu phộng giòn

  • 2 muỗng canh hành lá xanh, băm nhỏ

Hướng

  1. Trộn sốt đậu nành, tỏi, nước sốt tiêu nóng và gừng với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm thịt gà vào bát, chuyển sang áo đều, sau đó phủ và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ.

  2. Khi sẵn sàng nấu, loại bỏ thịt gà ra khỏi nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Dự trữ ướp trong bát.

  3. Nhiệt dầu mè trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm đường nâu và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm hành tây và xào trong 5 phút. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 5 phút. Thêm nước và đặt nước ướp và đun sôi.

  4. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút. Thêm bơ đậu phộng, khuấy cho đến khi kết hợp tốt và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Chuyển gà vào đĩa phục vụ, đổ nước sốt lên trên và trang trí với hành lá.

Ghi chú

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

466 Calo
21g Mập
17g Carbs
53g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 466
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 26%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 188mg 63%
Natri 3930mg 171%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 7g
Protein 53g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 65mg 5%
Sắt 4mg 23%
Kali 876mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rau bina và Feta Pita nướng

Feta và rau bina pita này rất ngon, đầy hương vị và tốt cho bạn. Nó làm cho một món khai vị tiệc tuyệt vời hoặc một bữa ăn đầy đủ. Lớp vỏ giòn là những gì tôi thực sự thích! Bạn có thể thay đổi lớp...

Đậu đen tốt nhất

Công thức đậu đen này đã sẵn sàng chỉ trong 15 phút! Với một lon đậu đen, hành tây và tỏi từ phòng đựng thức ăn của bạn, cộng với một số rau mùi tươi băm nhỏ, món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng này là...

Sườn Philippines

Spareribs tráng men với hương vị ngọt ngào, rối rắm của Philippines. Một trong những thành phần phủ mật ong, Star Anise, có nguồn gốc từ Trung Quốc; Nó là một vỏ màu nâu sẫm hình ngôi sao, chứa một...

Thịt bò Pirozhki

Có lần tôi đã làm việc một người đưa tin xe đạp ở San Francisco (chuyển sang một chiếc xe tay ga sau 2 ngày). Tiền không tuyệt vời, vì vậy cho bữa trưa, tôi sẽ nhận được một Pirozhki thịt bò từ một...

Thịt bò xay lo mein

Đây là một món thịt bò dễ dàng, thân thiện với ngân sách. Bạn có thể làm nước sốt trước và làm lạnh, điều này làm cho điều này thậm chí còn phù hợp hơn cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng. Hãy tùy...