Công thức gà Thái ngon này được tạo ra khi chúng tôi cảm thấy như có những món ăn kiểu châu Á cay. Nó sử dụng các thành phần táo bạo như bơ đậu phộng, gừng tươi và dầu mè. Phục vụ trên gạo.
Thành phần
1 cốc nước tương
8 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước sốt tiêu nóng
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
2 pound đùi gà không da
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh đường nâu
1 hành tây, cắt lát
cốc nước
4 muỗng canh bơ đậu phộng giòn
2 muỗng canh hành lá xanh, băm nhỏ
Hướng
Trộn sốt đậu nành, tỏi, nước sốt tiêu nóng và gừng với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm thịt gà vào bát, chuyển sang áo đều, sau đó phủ và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ.
Khi sẵn sàng nấu, loại bỏ thịt gà ra khỏi nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Dự trữ ướp trong bát.
Nhiệt dầu mè trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm đường nâu và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm hành tây và xào trong 5 phút. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 5 phút. Thêm nước và đặt nước ướp và đun sôi.
Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút. Thêm bơ đậu phộng, khuấy cho đến khi kết hợp tốt và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Chuyển gà vào đĩa phục vụ, đổ nước sốt lên trên và trang trí với hành lá.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 466 | Calo |
| 21g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 53g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 466 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 3930mg | 171% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 53g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 876mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thấy nhiều phiên bản của công thức tiropita này. Đây là mẹ chồng tôi, và bà là một đầu bếp tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Con gà ướp này có thể được sử dụng cho fajitas, nachos hoặc thái hạt lựu và cho vào salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian ướp: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...
Đây là một "bánh mì thịt" thuần chay có vị thích và có tính nhất quán của bánh mì thịt thông thường. Tôi đã sử dụng công thức lâu đời của mẹ tôi và ăn chay nó. Một chút nước sốt cà chua có...
Đây là một công thức thử nghiệm hóa ra là một hit lớn! Tôi đã có nhiều thành phần này 'còn lại' từ một bữa tiệc trưa được phục vụ, và quyết định thử sự sáng tạo của tôi. Gia đình tôi rất vui...
Công thức này là siêu nhanh và phục vụ trên gạo của nó tuyệt vời. Ngay cả những người kén ăn thích điều này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...