Đây là một món salad trái cây độc đáo với bánh tart, nước sốt kem với dừa, chanh và gừng, và hạt điều kẹo với bạc hà, cayenne và thì là.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 cốc hạt điều thô
cốc đường trắng
1 muỗng canh bạc hà khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi
7 chanh, nước ép
Cup đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
(15 ounce) có thể không phải là nước cốt dừa không đường
1 (1 inch) miếng gừng tươi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
6 cốc dưa hấu, cắt thành các khối có kích thước cắn
3 cốc dưa đỏ, cắt thành miếng cắn cắn
4 quả kiwi, thái lát
1 quả táo, thái hạt lựu
Cup nho khô
cốc dừa vụn
Hướng
Che một tấm nướng bằng giấy nhôm.
Nấu và khuấy bơ, hạt điều, 3/4 cốc đường, bạc hà khô, hạt tiêu cayenne, thì là và rau mùi trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi đường hòa tan và hạt điều có màu nâu, 7 đến 10 phút.
Trải hạt điều lên trên tấm nướng đã chuẩn bị để nguội.
Đặt nước chanh và 1/2 chén đường vào máy xay. Trộn cho đến khi đường hòa tan. Thêm nước cốt dừa và gừng; xay đến khi mịn.
Kết hợp dưa hấu, dưa đỏ, kiwi, táo, nho khô và dừa băm nhỏ trong một bát lớn
Đổ hỗn hợp dừa lên trái cây và nhẹ nhàng ném vào áo khoác.
Rắc hạt điều làm mát lên salad trái cây.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn đang phục vụ sau đó, nước ép thêm một quả chanh và ném những quả táo xắt nhỏ vào nước chanh để chúng không nâu. Làm khô hạn. Thêm táo vào trái cây khác, và nước chanh vào nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 661 | Calo |
| 31g | Mập |
| 97g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 661 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 261mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 97g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 75g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 94mg | 471% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1034mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Chị tôi Kelly làm món salad tuyệt vời này bất cứ lúc nào chúng tôi có một gia đình gặp gỡ. Nó được mọi người trong gia đình yêu thích. Hương vị Mexico là không thể đánh bại! Giữ trong tủ lạnh trong...
Món salad gà cà ri này làm cho một món đầy lý tưởng cho một chiếc bánh sandwich thịnh soạn, hoặc phục vụ trên một chiếc giường rau diếp cho một bữa trưa ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Đây là một bánh pudding mì hơi ngọt. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ, tại Brunch, hoặc sau một nhanh như Yom Kippur. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10...
Dễ dàng làm, salad siêu lành mạnh. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, tiệc tùng và bữa ăn gia đình. Các quả nam việt quất cho nó thêm một tang. Một niềm vui đám đông thực sự! Thời gian chuẩn bị: 20...
Slaw bông cải xanh này là phiên bản ánh sáng của xà lách trộn vì nó không có thay đồ mayonnaise nặng-nhưng nó vẫn rất ngon! Tốt nhất nếu lạnh qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung...