Công thức này cho gà Thái ngọt và cay kết hợp một loại nước sốt me có hương vị và gừng mới nghiền. Ăn với gạo nhài hoặc mì gạo.
Thành phần
3 muỗng canh nước tương
4 muỗng cà phê bột mì đa dụng
14 ounce ức gà, cắt thành miếng cắn cắn
Sốt me:
cốc nước
2 muỗng nước mắm
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê me
2 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt xanh tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon nghiền gừng
Hướng
Trộn nước tương và bột với nhau trong một bát lớn cho đến khi trộn. Thêm thịt gà và trộn cho đến khi phủ.
Trộn nước, nước mắm, đường nâu và me với nhau trong một cái bát.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm tỏi, hạt tiêu ớt, gừng và chiên trong 1 đến 3 phút. Lấy gà ra khỏi nước ướp và thêm vào chảo; Khuấy trong 1 đến 2 phút. Thêm 1/2 hỗn hợp nước sốt me vào chảo và tiếp tục xào cho đến khi chất lỏng khô. Thêm nước sốt còn lại và nấu cho đến khi thịt gà không còn màu hồng bên trong và nước sốt được làm dày đến mức độ nhất quán mong muốn, thêm 10 đến 15 phút.
Lưu ý biên tập:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 455 | Calo |
| 18g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 455 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 2553mg | 111% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 56mg | 281% |
| Canxi 58mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 580mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Salmon miso nướng kiểu Nhật Bản này là một công thức dễ dàng mà tôi đưa ra theo yêu cầu của gia đình. Nó có vị giống như một số chúng tôi đã có tại các nhà hàng Nhật Bản. Ăn với gạo trắng dính và...
Những con ngao này được hấp trong bia tối với xúc xích chourico và hành tây đỏ cho một bữa ăn đầy đủ hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Tortillas tự làm tốt hơn nhiều đến nỗi nếu bạn quyết định thử những thứ này, hãy cảnh báo rằng bạn sẽ có một thời gian rất khó khăn khi quay trở lại tùy chọn đóng gói một lần nữa. Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã đưa ra công thức mì ống này để kết hợp cải xoăn vào chế độ ăn uống của chúng tôi. Chồng tôi đã có một phần ba đêm đầu tiên tôi làm nó và anh ấy không phải là một fan hâm mộ của cải xoăn (hoặc...
Sô cô la là thành phần đáng ngạc nhiên trong cái này. Phục vụ nó trên gạo hoặc với một bên rau. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...