Bữa tối

Ngày lễ tạ ơn củ cải kem

Thời gian nấu: 25
Phần: 6

Công thức này đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm. Nó đã được truyền từ bà tôi và từ đó được yêu cầu vào mỗi kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 củ cải lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 cốc sữa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt củ cải vào một cái chảo với đủ nước để che các khối; Đặt nồi trên lửa vừa; đun sôi; Che và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa 5 phút; Để ráo nước và trả lại củ cải cho nồi.

  2. Trả lại nồi cho lửa vừa. Đổ đủ nước ngọt lên củ cải để che; Thêm đường. Đun sôi; Đậy nắp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi các miếng củ cải được đấu mềm; làm khô hạn.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa cao. Khuấy bột vào bơ để làm một roux. Đánh trong sữa cho đến khi hỗn hợp dày lên. Thêm củ cải và khuấy nhẹ vào áo khoác. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

88 Calo
5g Mập
10g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 88
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 64mg 3%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 2g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 58mg 4%
Iron 0mg 1%
Kali 123mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Hawaii Tangy

Đây là một bước ngoặt ngon trên thịt gà hàng ngày. Ở tuổi 16, tôi thích nấu ăn, nướng, bất cứ điều gì liên quan đến nghệ thuật ẩm thực, và tôi thích làm công thức nấu ăn. Công thức này được thử thử...

Dễ dàng nồi nai nấu chậm

Công thức này là nhanh chóng và dễ dàng. Tôi thường đặt nó vào một nồi nấu chậm, nhưng bạn có thể đặt nó vào một máy rang nhỏ và để nó nấu ở mức thấp sau khi nó sôi. Phục vụ trên mì ống nóng. Thời...

Torta bít tết Mexico

Đây là một chiếc bánh sandwich Mexico chứa đầy bít tết nướng, đậu, bơ, rau diếp và cà chua đều được phục vụ trên một cuộn nướng ấm. Lớn lên ở Nam California, điều này đã trở thành một gia đình yêu...

Người ăn chay cẩu thả Joe

Con trai tôi đã có một nửa bánh sandwich thứ hai, anh ta nói, 'Không có thịt trong này!' và ăn xong bánh sandwich. Phục vụ trên gạo, khoai tây, bánh mì hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. ...

Instant Pot Bobo de Frango (món thịt gà Brazil)

Thịt gà kem này là một món ăn yêu thích lớn của tôi. Tôi phục vụ nó với gạo trắng và gậy khoai tây! Một số thích thêm ớt chile để làm cho điều này một chút hơn một chút nhưng tôi thích một món hầm...