Bữa tối

Lễ Tạ ơn gà tây không có con-Turkey

Thời gian nấu: 615
Phần: 10

Điều trị chay này là một bổ sung tuyệt đẹp cho bàn lễ Lễ Tạ ơn. Gia đình tôi đã làm nó trong nhiều năm. Bạn thậm chí sẽ không bỏ lỡ gà tây! Đối với một lớp vỏ sáng bóng, bàn chải bánh ngọt nhẹ với sữa đậu nành. Để phục vụ, cắt thẳng xuống qua bánh ngọt, nhồi và seitan để làm những lát 1/2 inch gọn gàng. Muỗng hấp dẫn thêm vào mỗi khẩu phần.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
10 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 (1 pound) ổ bánh mì đa dạng

  • 2 muỗng canh bơ thực vật

  • 2 cà rốt, băm

  • 2 cần tây lớn, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 1 muỗng cà phê sage khô vụn

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 5 muỗng cà phê trứng thay thế (khô)

  • cốc nước

  • cốc nước dùng rau

  • 2 (16 ounce) Gói kiểu gà seitan, cắt ngang thành các dải dày 1 inch

  • 1 chén nước sốt đậu garbbanzo

  • 1 (17,5 ounce) Gói bánh phồng đông lạnh, tan băng

Hướng

  1. Xé bánh mì thành các khối 1 inch và đặt vào một cái bát lớn. Để bánh mì khô trong bát, không che, ít nhất 8 giờ.

  2. Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong cà rốt, cần tây và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 10 phút. Scrape hành tây hỗn hợp vào bát với bánh mì khô; Nêm rau mùi tây, cây xô thơm và hạt tiêu. Đánh trứng thay thế trứng, nước và nước dùng rau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn. Đổ lên khối bánh mì và nhẹ nhàng gấp cho đến khi trộn đều. Để đứng 30 phút để cho phép bánh mì hấp thụ chất lỏng.

  3. Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xếp một tấm nướng với giấy nhôm và áo khoác với bình xịt nấu không dính.

  4. Chải seitan với nước sốt ở cả hai bên; Sắp xếp các lát chồng lên nhau trên giấy bạc liên tiếp, gò ở trung tâm. Nhấn hỗn hợp nhồi xung quanh Seitan để che. Tay ướt nhẹ và ấn vào một hình bầu dục gọn gàng. Cuộn các tấm bánh ngọt ra độ dày 1/16 inch; Sắp xếp, chồng chéo một chút, để tạo một hình chữ nhật lớn. Niêm phong với các miếng nước lạnh. Dải bánh ngọt trên gò đất; Cắt bỏ quá mức từ đáy. Sử dụng phế liệu để cắt ra các hình dạng trang trí (lá, táo, v.v.). Gắn với các miếng nước lạnh.

  5. Nướng cho đến khi bánh ngọt màu nâu vàng đậm, 1 đến 1 1/4 giờ. Che bánh ngọt bằng giấy nhôm nếu nó bắt đầu màu nâu quá nhiều.

Lưu ý của biên tập viên

Bạn có thể tìm thấy công thức của Christinaw cho nước sốt đậu garbanzo ở đây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

716 Calo
25g Mập
82g Carbs
43g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 716
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Natri 1124mg 49%
Tổng số carbohydrate 82g 30%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 8g
Protein 43g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 118mg 9%
Sắt 4mg 21%
Kali 355mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn gừng

Trong công thức thịt lợn hình khối tinh tế và ngon miệng này, thịt lợn được om trong hỗn hợp nước dùng gà, sherry, nước tương, gừng và các gia vị khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...

Lauries seky cà chua mì ống

Một món mì ống kem với nhiều hương vị ngon khác nhau. Ăn với bánh mì tỏi và salad xanh, nếu muốn. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 12 ounce spaghetti 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc...

Súp đậu lăng Ma -rốc

Đặc biệt, ngon miệng và bổ dưỡng, đặc biệt là vào mùa đông! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 hành tây...

Patty tan chảy

Chỉ cần yêu thích hương vị rối của những patty tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Patty tan chảy Thành phần 8 lát trung bình...

Súp gà tự làm

Công thức súp gà tự làm này rất đáng để làm - nó tốt cho cơ thể và tâm hồn. Làm thế nào mà gà và rau thường được mô phỏng với nhau có thể có hương vị thỏa mãn như vậy? Bạn không cần phải bị bệnh để...