Da cay và gà nướng mềm!
Thành phần
Bia STOUT 1 chén sô cô la
3 quả ớt xanh Thái Lan
3 tép tỏi, bóc vỏ
3 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 (5 pound) nguyên gà
Hướng
Nướng làm nóng trước cho lửa vừa. Nếu sử dụng than, đẩy than sang một bên của khu vực nướng cho nhiệt gián tiếp.
Đổ bia mập mạp vào một lon soda 12 ounce trống và thả ớt Thái và tép tỏi vào lon. Trộn đường nâu, mù tạt khô, garam masala, muối kosher, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne, thì là, quế, bột hành tây, bột tỏi và nhục đậu khấu trong một cái bát.
Rửa sạch gà và phủ da với toàn bộ lô gia vị chà xát. Đặt soda có thể chứa hỗn hợp bia lên vỉ nướng đã chuẩn bị và đặt gà thẳng đứng trên lon.
Gà nướng trên nhiệt gián tiếp cho đến khi nước ép chảy rõ ràng và nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức được chèn vào phần dày nhất của vú, không chạm vào xương, đọc ít nhất 165 độ F (75 độ C), khoảng 45 phút. Để gà nghỉ 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
532 | Calo |
29g | Mập |
10g | Carbs |
52g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 532 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 29g | 37% |
Chất béo bão hòa 8g | 40% |
Cholesterol 162mg | 54% |
Natri 480mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 52g | |
Vitamin C 1mg | 6% |
Canxi 45mg | 3% |
3mg sắt | 17% |
Kali 484mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một cái gì đó cho ngày hôm đó bạn không thực sự muốn nấu ăn nhưng muốn sử dụng nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ 20 phút Tổng thời gian: 10 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Những chiếc bánh sandwich Joe cẩu thả này sẽ đưa bạn trở về thời thơ ấu của bạn! Đây là công thức của mẹ tôi và nó luôn được khen ngợi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Đây là một yêu thích mọi thời đại đã kéo dài tôi từ lớp học đến tuổi trưởng thành. Tôi đã phục vụ nó cho tất cả mọi người tôi biết và không nhận được gì ngoài những đánh giá tích cực! Thời gian...
Đây là một cách rất dễ dàng nhưng rất ngon để làm một món cà ri bí ngô thuần chay với một vài thành phần. Tôi chỉ phục vụ nó qua gạo, và bạn có một bữa tối đơn giản cho 2 vào một tuần. Nếu bạn thích...