Đây là một cách rất dễ dàng nhưng rất ngon để làm một món cà ri bí ngô thuần chay với một vài thành phần. Tôi chỉ phục vụ nó qua gạo, và bạn có một bữa tối đơn giản cho 2 vào một tuần. Nếu bạn thích cà ri cay của bạn, hãy thoải mái thêm hạt tiêu cayenne hoặc bột ớt.
Thành phần
1 quả bí đao butternut trung bình, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê thì là, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê rau mùi đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 Pinch Ground Talleric
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm bí butternut và nấu ăn nhẹ nhàng cho đến khi bí đao bắt đầu mềm, khoảng 20 phút. Thoát dầu dư thừa. Thêm thì là, rau mùi, và củ nghệ và khuấy để phủ kỹ. Đổ nước cốt dừa và nấu cho đến khi bí butternut hoàn toàn mềm mại, nhưng vẫn giữ hình dạng, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 738 | Calo |
| 50g | Mập |
| 80g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 738 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 38g | 192% |
| Natri 53mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 80g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 55% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 133mg | 667% |
| Canxi 353mg | 27% |
| Sắt 12mg | 66% |
| Kali 2663mg | 57% |
Bạn cũng có thể thích
Caramelized tỏi và phô mai! Có điều gì tốt hơn với đậu xanh không? Tốt hơn là bạn nên làm nhiều cho tất cả mọi người! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Một món ăn đơn giản của Trung Quốc. Rượu và gừng cho món ăn mùi thơm của nó. Được phục vụ tốt nhất với gạo ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng...
Blackberries cung cấp một sự thay đổi trên nước sốt BBQ truyền thống cho những cánh này. Một chút nhiệt từ jalapenos, độ tươi từ chanh và một chút hương vị khói. Nướng những thứ này và tận hưởng cảm...
Đặt một chút niềm vui vào DinnerTime với những con gà và tot kabobs này. Đó là một cách tuyệt vời để khiến bọn trẻ tham gia. Họ có thể lắp ráp kabobs của riêng họ và thậm chí thêm một số thành phần...
Đây là một công thức tôi đã chia sẻ với bạn gái của tôi từ câu lạc bộ công thức của tôi năm ngoái! Đó là một sự thay thế ngon lành cho thịt bò ngô cho Ngày của Thánh Pat và một món ăn tuyệt vời bất...