Bữa tối

Súp cà rốt thuần chay ngon nhất từ ​​trước đến nay

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Đây là một vòng quay thuần chay trên một món súp cà rốt Bavaria. Nó rất ngon và tôi thậm chí đã thấy nó được làm với các loại rau khác, như củ cải đường, là ngôi sao của món ăn. Hãy thử nó và thử nghiệm với các loại rau khác. Tôi thậm chí đã thay thế cần tây bằng một củ cà rốt bổ sung và một muỗng cà phê hạt cần tây và nó hoạt động rất tốt. Công thức được liệt kê là sở thích của tôi và nó là một cách tuyệt vời cho người ăn chay. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup Vegan Butter, Cubed

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 1 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối

  • 2 cốc bóc vỏ và cắt lát cà rốt

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê gừng tươi

  • cốc kem dừa

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng bơ thuần chay trong lò Hà Lan trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm nước dùng rau, khoai tây, cà rốt, hành tây, cần tây và gừng; Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút. Khám phá súp và để nguội, khoảng 15 phút.

  2. Huy áp súp trong các đợt trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố cao cho đến khi mịn.

  3. Trả lại súp cho lò Hà Lan; Khuấy trong kem dừa. Nêm bột cà ri, muối và hạt tiêu. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi súp được làm nóng qua, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

345 Calo
22g Mập
34g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 345
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 29%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Natri 816mg 35%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 9g
Protein 5g
Vitamin C 27mg 135%
Canxi 71mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 825mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lasagna gà Sarahs

Công thức này rất khác với lasagna dựa trên cà chua. Đó là một lasagna kem, và rất tốt. Điều này đóng băng tốt, và có thể được chuẩn bị trước. Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 - khẩu phần Thành phần 8...

Gà fiesta và đậu đen

Biến ức gà không xương, không có da thành một bữa ăn một nồi sôi động, lành mạnh với đậu đen rất ít goya, hành tây đỏ ngọt, ớt chuông đỏ giòn và bơ kem. Thêm món salad hoặc bánh ngô yêu thích của bạn...

Thịt viên loại bỏ với zucchini

Tôi đã nghĩ ra những viên thịt zucchini và khoai lang khi tôi đang ăn kiêng vì dị ứng thực phẩm. Các thành phần đơn giản, tinh khiết và ngon. Phục vụ trên gạo nhài. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Nước sốt teriyaki 4 thành phần

Dễ dàng làm, semisweet ướp/nước sốt. Chỉ cần ném thịt và rau của bạn vào với nước sốt, bật lại nhiệt và tiếp tục nấu ăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng...

Thịt viên tự làm dễ dàng

Đây là công thức cho thịt viên tự làm dễ dàng mà mẹ tôi sử dụng lớn lên. Bây giờ tôi làm chúng cho gia đình tôi, và người chồng kén chọn của tôi yêu họ. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về mì ống. ...