Mệt mỏi với tất cả các loại băng keo siêu ngọt ngào ngoài kia? Không tìm đâu xa! Thận trọng - Phải yêu tỏi! Đây là một công thức copycat cho món sleslaw tỏi nổi tiếng được phục vụ tại nhà hàng hải sản của Vincent, một huyền thoại Dallas kể từ năm 1968. Lớn lên, chúng tôi đã có một truyền thống ăn tối của bữa tối tại Vincent's mỗi năm. Slasslaw là yêu thích của bố tôi và cũng trở thành của tôi! Chúng tôi vẫn đến đó cho lễ Phục sinh nhưng tôi thích có thể tạo lại công thức độc đáo này ở nhà bất cứ lúc nào. Đi tuyệt vời với xương sườn nướng, bánh mì kẹp thịt, nồi hơi hải sản, hoặc giống như một món ăn nhẹ giòn mát. Càng chữa càng lâu thì càng tốt!
Thành phần
1 bắp cải xanh đầu trung bình, được xáo trộn tinh xảo
3 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối kosher
cốc dầu nho
Cup mayonnaise
cốc giấm táo
Teaspoon Paprika mặt đất
tiêu toaspoon ground pepper
Teaspoon đường trắng
Teaspoon cần tây hạt giống
Hướng
Đặt bắp cải vụn vào một bát lớn.
Thu thập tỏi băm nhỏ vào một gò đất trên thớt và đổ muối lên trên. Sử dụng mặt phẳng của con dao của đầu bếp, đập vỡ tỏi và muối với nhau và chuyển vào một cái bát. Rà dầu nho, mayonnaise, giấm táo, ớt bột xay, hạt tiêu trắng, đường và hạt cần tây cùng với hỗn hợp tỏi cho đến khi nước sốt đạt đến độ đặc nhất.
Đổ mặc quần áo trên bắp cải vụn và quăng lên áo đều. Nhấn xà lách trộn xuống bát bằng cách sử dụng mặt sau của một cái muỗng hoặc đặt một cái bát khác lên trên. Đậy nắp và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ. Khuấy trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Dầu canola hoặc dầu đậu phộng có thể được thay thế cho dầu hạt nho.
Một thay thế đường như Stevia hoạt động tuyệt vời.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
182 | Calo |
17g | Mập |
8g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 182 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 4mg | 1% |
Natri 434mg | 19% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 43mg | 213% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 216mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Hầm một món này khác nhau một cách ngon lành. Nó cũng rất khỏe mạnh. Chồng tôi hỏi vài giây! Phục vụ trong bát súp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35...
Khi bánh xe được phát minh, nhân loại vui mừng. Ngày nay, Johnsonville đang làm cho những người yêu thích thực phẩm vui mừng với bánh pizza - một sự kết hợp ngon miệng của phô mai mozzarella và...
Một món nướng tuyệt vời nhất! Thưởng thức với bánh mì yêu thích của bạn và một món salad phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Rễ rau có nhiều chất xơ, được đóng gói với vitamin và rất quan trọng đối với chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng ta hãy tận dụng chúng trong khi họ đang trong mùa và làm toàn bộ bữa ăn của chúng ta trong...