Mệt mỏi với tất cả các loại băng keo siêu ngọt ngào ngoài kia? Không tìm đâu xa! Thận trọng - Phải yêu tỏi! Đây là một công thức copycat cho món sleslaw tỏi nổi tiếng được phục vụ tại nhà hàng hải sản của Vincent, một huyền thoại Dallas kể từ năm 1968. Lớn lên, chúng tôi đã có một truyền thống ăn tối của bữa tối tại Vincent's mỗi năm. Slasslaw là yêu thích của bố tôi và cũng trở thành của tôi! Chúng tôi vẫn đến đó cho lễ Phục sinh nhưng tôi thích có thể tạo lại công thức độc đáo này ở nhà bất cứ lúc nào. Đi tuyệt vời với xương sườn nướng, bánh mì kẹp thịt, nồi hơi hải sản, hoặc giống như một món ăn nhẹ giòn mát. Càng chữa càng lâu thì càng tốt!
Thành phần
1 bắp cải xanh đầu trung bình, được xáo trộn tinh xảo
3 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối kosher
cốc dầu nho
Cup mayonnaise
cốc giấm táo
Teaspoon Paprika mặt đất
tiêu toaspoon ground pepper
Teaspoon đường trắng
Teaspoon cần tây hạt giống
Hướng
Đặt bắp cải vụn vào một bát lớn.
Thu thập tỏi băm nhỏ vào một gò đất trên thớt và đổ muối lên trên. Sử dụng mặt phẳng của con dao của đầu bếp, đập vỡ tỏi và muối với nhau và chuyển vào một cái bát. Rà dầu nho, mayonnaise, giấm táo, ớt bột xay, hạt tiêu trắng, đường và hạt cần tây cùng với hỗn hợp tỏi cho đến khi nước sốt đạt đến độ đặc nhất.
Đổ mặc quần áo trên bắp cải vụn và quăng lên áo đều. Nhấn xà lách trộn xuống bát bằng cách sử dụng mặt sau của một cái muỗng hoặc đặt một cái bát khác lên trên. Đậy nắp và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ. Khuấy trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Dầu canola hoặc dầu đậu phộng có thể được thay thế cho dầu hạt nho.
Một thay thế đường như Stevia hoạt động tuyệt vời.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 182 | Calo |
| 17g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 182 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 434mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 43mg | 213% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 216mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức cho gà rán Nhật Bản ngon và nước sốt tonkatsu đi kèm. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về bắp cải, gạo, hoặc thậm chí là khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...
Chili kiểu Texas này sử dụng những miếng mít trộn với đậu và rau để tạo ra một bữa ăn thịnh soạn, ngay cả những người yêu thích thịt cũng sẽ thích. Sử dụng thuốc đắng, khói lỏng và nước tương đen tạo...
Bánh rang sirloin tỏi này đã thay thế công thức rang nồi truyền thống của tôi. Nó có vị tuyệt vời! Hãy chắc chắn sử dụng một chiếc bánh sirloin hàng đầu chất lượng tốt cho sự dịu dàng và hương vị...
Những enchiladas gà vụn này là một gia đình yêu thích và dễ chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 enchiladas Thành phần Nấu ăn 1...
Cheesy Gà Spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ muối Gói 1...