Xem lưng của bạn, Caesar! Salad Brutus này có thể là món yêu thích quốc gia tiếp theo và được lấy cảm hứng từ một món salad tôi có tại một nhà hàng hải sản ở Healdsburg, CA. Với các lát táo, rau diếp romaine, phô mai cheddar, thảo mộc tươi, hồ đào nướng và một vinaigrette dijon, thật tuyệt vời.
Thành phần
Cách ăn mặc:
Cup rejon dijon mù tạt
Cup giấm gạo dày
Chết dầu thực vật
Teaspoon worcestershire sốt
hạt tiêu vừa mới nghiền
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
Hồ đào nướng:
cốc pecan nửa
2 muỗng cà phê dầu thực vật
1 muỗng cà phê đường trắng
1 nhúm muối kosher, hoặc nếm thử
Xa lát:
4 trái tim của romaine, cắt hoặc xé thành những mảnh có kích thước cắn
1 quả táo, thái lát mỏng
2 muỗng canh Bữa tối tươi băm nhỏ
2 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
2 ounces Cheddar Cheddar Cheese
Hướng
Làm quần áo: Tàu mù tạt, giấm, dầu, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu và cayenne với nhau trong một cái bát cho đến khi được pha trộn hoàn toàn, khoảng 1 phút. Chuyển sang một thùng chứa dễ dàng.
Nướng Pecans: Đặt quả hồ đào vào một cái chảo trên lửa vừa và mưa phùn với dầu. Nấu và khuấy cho đến khi quả hồ đào có mùi thơm và tối một chút, 1 đến 2 phút. Rắc đường và muối. Nấu và khuấy trong 1 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt. Chuyển vào một tấm để làm mát.
Làm món salad: Đặt các miếng romaine vào một bát lớn. Thêm lát táo, thì là, tarragon, và một số quả hồ đào, đặt một ít cho trang trí. GRAIN CHEDDAR nhẹ vào salad, dành một số cho trang trí. Mưới trong một số thay đồ và quăng. Hương vị và thêm nhiều muối hoặc ăn mặc nếu muốn. Bạn có thể không cần tất cả mặc quần áo.
-
Trang trí với một vài quả hồ đào nướng và một ít phô mai cheddar nghiền.
Ghi chú của đầu bếp:
Băng nên sắc nét và có tính axit, nhưng xin vui lòng điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
404 | Calo |
35g | Mập |
19g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 404 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 45% |
Chất béo bão hòa 6g | 32% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Natri 831mg | 36% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 25mg | 126% |
Canxi 155mg | 12% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Sống ở Trung Quốc, tôi đã phải thích nghi với một số thực phẩm mà tôi chưa ăn trước đây. Sugar Snap Peas đã trở thành một trong những món ưa thích của tôi, và trong khi thử các pha chế mới, tôi đã...
Hà thuật coleslaw giòn này là một món ăn phụ tuyệt vời hoặc salad. Tôi thích sử dụng mì ramen cay cho một hương vị nhiệt tình hơn! Công thức này thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau. Thời gian...
Đây là một công thức pop tart dễ dàng. Tôi không nghĩ bất cứ điều gì có thể tốt hơn một chiếc bánh ngọt mua ở cửa hàng nướng vào buổi sáng - cho đến khi tôi làm những thứ này. Rất, rất dễ thực hiện...
Đây là những chiếc bánh sandwich ngón tay ngon và đơn giản với gà tây, atisô, ớt đỏ và rau bina. Tốt nhất đã làm nên đêm hôm trước và tuyệt vời cho các bữa tiệc, mưa rào và các cuộc họp mặt. Thời...
Salad taco này với nước sốt phương Tây là một yêu thích trong tất cả các cuộc tụ họp. Nó đã được truyền lại trong gia đình của chúng tôi trong ba thế hệ. Một người bạn của gia đình đến các cuộc tụ...