Xem lưng của bạn, Caesar! Salad Brutus này có thể là món yêu thích quốc gia tiếp theo và được lấy cảm hứng từ một món salad tôi có tại một nhà hàng hải sản ở Healdsburg, CA. Với các lát táo, rau diếp romaine, phô mai cheddar, thảo mộc tươi, hồ đào nướng và một vinaigrette dijon, thật tuyệt vời.
Thành phần
Cách ăn mặc:
Cup rejon dijon mù tạt
Cup giấm gạo dày
Chết dầu thực vật
Teaspoon worcestershire sốt
hạt tiêu vừa mới nghiền
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
Hồ đào nướng:
cốc pecan nửa
2 muỗng cà phê dầu thực vật
1 muỗng cà phê đường trắng
1 nhúm muối kosher, hoặc nếm thử
Xa lát:
4 trái tim của romaine, cắt hoặc xé thành những mảnh có kích thước cắn
1 quả táo, thái lát mỏng
2 muỗng canh Bữa tối tươi băm nhỏ
2 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
2 ounces Cheddar Cheddar Cheese
Hướng
Làm quần áo: Tàu mù tạt, giấm, dầu, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu và cayenne với nhau trong một cái bát cho đến khi được pha trộn hoàn toàn, khoảng 1 phút. Chuyển sang một thùng chứa dễ dàng.
Nướng Pecans: Đặt quả hồ đào vào một cái chảo trên lửa vừa và mưa phùn với dầu. Nấu và khuấy cho đến khi quả hồ đào có mùi thơm và tối một chút, 1 đến 2 phút. Rắc đường và muối. Nấu và khuấy trong 1 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt. Chuyển vào một tấm để làm mát.
Làm món salad: Đặt các miếng romaine vào một bát lớn. Thêm lát táo, thì là, tarragon, và một số quả hồ đào, đặt một ít cho trang trí. GRAIN CHEDDAR nhẹ vào salad, dành một số cho trang trí. Mưới trong một số thay đồ và quăng. Hương vị và thêm nhiều muối hoặc ăn mặc nếu muốn. Bạn có thể không cần tất cả mặc quần áo.
-
Trang trí với một vài quả hồ đào nướng và một ít phô mai cheddar nghiền.
Ghi chú của đầu bếp:
Băng nên sắc nét và có tính axit, nhưng xin vui lòng điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 404 | Calo |
| 35g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 404 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 831mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 25mg | 126% |
| Canxi 155mg | 12% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad đậu đen và ngô này rất nhiều màu sắc và bao gồm một loại vôi và nước sốt tỏi ngon. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành phần Chồi dầu ô liu cốc nước cốt...
Salad rau bina với nước sốt hạt anh túc là sự pha trộn đầy màu sắc của rau xanh, cam quýt và hạnh nhân - đứng đầu với một loại nước sốt ngọt và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Trái cây, hạt và các loại hạt được trộn lẫn với nhau trong hỗn hợp đồ ăn nhẹ có hương vị này. Phục vụ: 16 Năng suất: 4 cốc Thành phần 1 cốc kết hợp trái cây sấy khô, chẳng hạn như mận, mơ, lê và táo...
Ngôi sao mayo màu đỏ ngọt ngào trong bánh sandwich gà nướng mật ong này, bạn có thể quất cho một bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng...
Hoàn hảo cho bữa tiệc nướng hoặc bất kỳ kết hợp với nhau. Tùy chỉnh với rau và pho mát yêu thích của bạn. Phục vụ ướp lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau thái hạt lựu. Bạn...