Sử dụng nồi tức thì của bạn để biến ức gà đông lạnh, gạo Basmati và bất cứ loại rau nào bạn có trong tay vào một bữa tối đầy và ngon miệng vào những đêm đó khi bạn không có thời gian để làm tan băng với gà của bạn. Đây là công thức hoàn hảo nếu bạn quên lấy gà ra khỏi tủ đông. Mỗi lần tôi làm điều này, tôi rất hạnh phúc với việc thịt gà mềm và ngon ngọt như thế nào, cũng như loại gạo hoàn hảo như thế nào; Fluffy, không bao giờ nhợt nhạt.
Thành phần
1 chén gạo basmati nâu, rửa sạch
2 cốc nước dùng gà ít natri
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối
2 cà rốt, thái lát
1 hẹ, thái lát
1 tép tỏi, thái lát hoặc nếm
2 (8 ounce) Bệnh ức gà không xương, không xương
2 muỗng cà phê gia vị hạt tiêu chanh
Cúp rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Đổ cơm rửa vào đáy nồi áp suất đa chức năng (chẳng hạn như nồi tức thì). Khuấy trong nước dùng, dầu ô liu và muối. Thêm cà rốt, hẹ và tỏi. Đặt ức gà đông lạnh lên trên, cách nhau khoảng 2 inch. Rắc hạt tiêu chanh lên tất cả mọi thứ.
Đóng và khóa nắp. Chọn chức năng gia cầm, hoặc áp lực cao, theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 12 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong 5 phút. Phát hành bất kỳ áp lực còn lại bằng phương pháp giải phóng nhanh. Mở khóa và tháo nắp. Kiểm tra nhiệt độ của ức gà ở phần dày nhất; Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ ức gà và lông gạo bằng nĩa. Đặt gạo và rau trên đĩa. Trên cùng với ức gà và rắc rau mùi trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Các ức gà nên được tách ra và đông lạnh. Nếu chúng được đóng băng cùng nhau, hãy thêm một chất lỏng 1/4 cốc và tăng thời gian nấu thêm 5 phút.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột gia vị nào bạn thích: Cajun, taco, cà ri. Bất kỳ hỗn hợp bột sẽ hoạt động.
Tôi chỉ sử dụng gạo basmati nâu với công thức này. Sử dụng gạo trắng sẽ yêu cầu điều chỉnh thời gian nấu và lượng chất lỏng.
Nếu ức gà không được nấu chín sau thời gian nấu ban đầu, hãy niêm phong nắp và nấu thêm 3 đến 5 phút nữa, thêm 1/4 cốc chất lỏng nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 338 | Calo |
| 8g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 338 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 967mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 373mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu công thức này bởi vì tôi đã mất rất nhiều thời gian để thực sự có được một món mì ngon và không chỉ là một miếng phô mai ngon trên đầu. Công thức này chỉ là thử nghiệm và lỗi, và nó thực sự...
Trong khi lớn lên, bà ngoại Ba Lan-Nga của tôi, sống cùng gia đình, đã làm cho những miếng thịt nhỏ này khá thường xuyên và họ là một gia đình yêu thích. Đây là bản tái hiện của tôi, từ những gì tôi...
Công thức Johnny Marzetti dễ dàng này có thể được làm bằng mì khuỷu tay hoặc trứng. Để đóng băng, đừng thêm phô mai hoặc nướng trước thời hạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Arugula đã được bán và tôi muốn tìm những cách mới để sử dụng nó. Điều này đã trở thành một yêu thích nhanh chóng. Tôi đã thấy rằng không cần phải làm nóng lò nướng; Thời gian nấu lâu hơn một chút...
Kalam polo này là một món ăn Ba Tư truyền thống với hương vị thơm. Bạn có thể bỏ qua thịt bò xay nếu bạn muốn ăn chay. Phục vụ nó với salad shirazi, nó sẽ có hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị...