Bữa tối

Gạo Ai Cập hoàn hảo với Vermicelli

Thời gian nấu: 36
Phần: 3

Gạo Ai Cập là một loại gạo hạt rất ngắn, được trồng ở Ai Cập. Nó không được nấu theo cách tương tự như gạo hạt trung bình hoặc dài. Khi nấu chín, nó được cho là có một kết cấu mịn, hoàn toàn không dính.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
21 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
36 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • Cup 1/2 inch Vermicelli

  • 1 cốc gạo Ai Cập (gạo hạt ngắn)

  • Muối để nếm thử

  • 1 cốc nước

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm vermicelli; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Đổ gạo và muối; Khuấy cho đến khi phủ dầu.

  2. Giảm nhiệt xuống thấp. Nấu hỗn hợp gạo, khuấy liên tục, cho đến khi gạo chuyển sang màu trắng, 3 đến 5 phút.

  3. Đun sôi nước trong nồi.

  4. Khuấy nước vào hỗn hợp gạo. Che phủ; Nấu cho đến khi hầu hết nước được hấp thụ, 10 đến 15 phút. Tắt lửa; Đặt cho đến khi nước còn lại được hấp thụ, khoảng 5 phút. Gạo lông bằng một cái nĩa.

Mẹo công thức

Thông thường, gạo Ai Cập được nấu với mì ống vermicelli rất ngắn. Nếu bạn không có sẵn pasta vermicelli ngắn, bạn có thể chia các vermicelli dài thành khoảng 1/2 inch.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

330 Calo
7g Mập
59g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 330
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 57mg 2%
Tổng số carbohydrate 59g 21%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Canxi 8mg 1%
3mg sắt 17%
Kali 69mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cha ớt

Một sự kết hợp của thịt bò xay và thịt lợn được mô phỏng với cà chua, đậu pinto, ớt chuông và hành tây trong ớt thịt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Gạo nâu dễ chịu

Đây là một công thức gạo nhanh, nếm nhẹ phù hợp như một món ăn phụ cho gà hoặc cá. Bạn có thể chuyển bơ ra cho dầu hoặc bỏ qua nó hoàn toàn, nhưng món ăn không ngon nếu không có nó! Thời gian chuẩn...

Khoai khoai tây cheesy lò vi sóng

Công thức lò vi sóng dễ dàng cho khoai tây ngon tuyệt vời với mọi thứ !!! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt...

Salad khoai lang kem

Đây là một món salad khoai lang mùa thu mùa thu ngon và đẹp. Trang trí trên cùng với cần tây thái lát và toàn bộ quả hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ...

Gà, xúc xích, ớt và khoai tây

Gà, xúc xích và ớt được nướng với khoai tây vàng Yukon trong lò nướng rất nóng cho đến khi caramen tuyệt đẹp. Bạn sẽ cần một chảo rang lớn, nặng (hoặc một vài cái nhỏ hơn) cho món ăn ngon này. Thời...