Phiên bản hải sản New Orleans của Ruby hôm thứ ba, trừ tôm. Tôi đã hợp nhất một vài công thức nấu ăn khác nhau và đưa ra điều này. Nó đến khá gần! Ba philê thường là đủ cho chồng tôi, đứa trẻ của tôi và bản thân tôi. Tôi phục vụ món này với gạo và bông cải xanh hấp, để thực sự cảm thấy như công thức thứ ba của Ruby!
Thành phần
4 philapia philê
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng nếm creole, hoặc nếm thử
3 muỗng bơ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc nước sốt Alfredo
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C).
Chải các phi lê cá rô phi bằng dầu ở cả hai mặt, nêm gia vị với nếm thử creole, sau đó đặt vào một món nướng 9x13 inch.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt không còn trong mờ, và cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 10 phút.
-
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, và nấu cho đến khi tỏi mềm và mùi thơm đã êm dịu, khoảng 2 phút. Khuấy trong nước sốt Alfredo và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, và giữ ấm cho đến khi cá sẵn sàng. Đổ nước sốt lên cá để phục vụ. Rắc thêm gia vị Creole nếu muốn.
Trevor Bradshaw
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 435 | Calo |
| 35g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 435 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 1089mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 498mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cá ngừ vàng này có một loại ướp cam quýt có thể được sử dụng với hầu hết các loài cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...
Thịt bò một nồi này Stroganoff là kem và ngon! Gia đình tôi yêu thích phiên bản đóng hộp của Ground Beef Stroganoff, nhưng chúng tôi đã loại bỏ các thực phẩm chế biến. Tôi đã tạo ra điều này vì sự...
Salsa này ngọt ngào, tart và tươi, giống như một ngày hè hoàn hảo. Quả mâm xôi được pha trộn với hương vị rực rỡ của Jalapeno và rau mùi để tạo ra một đám đông làm hài lòng topper cho thịt lợn và các...
Tôm và măng tây măng tây này mất một giây để chuẩn bị nhưng cuối cùng rất xứng đáng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 (32 ounce) nước...
Cà ri dừa ăn chay ngon tuyệt với bột cà ri panang. Phục vụ trên gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...