Bữa tối

Cá ngừ nghiền macadamia với salsa đu đủ

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Gần đây tôi đã đọc về những lợi ích sức khỏe của các loại hạt Macadamia vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi kết hợp chúng với cá ngừ nướng. Đó là một công thức mùa hè lành mạnh tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 món cá ngừ bít tết

Thành phần

  • 2 chén đu đủ thái hạt lựu

  • hành tây đỏ, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Hot Chile Paste, hoặc để nếm thử

  • 4 (6 ounce) bít tết cá ngừ

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 3 quả trứng

  • Cup xắt nhỏ hạt macadamia

Hướng

  1. Kết hợp đu đủ, hành tây và ớt đỏ trong một cái bát. Thêm rau mùi, nước cốt chanh, tỏi và bột ớt nóng. Toss để kết hợp, sau đó làm lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và lưới dầu nhẹ.

  3. Chải bít tết cá ngừ bằng dầu ô liu, sau đó nêm muối và hạt tiêu. Đánh trứng vào một cái bát nông cho đến khi mịn. Nhúng miếng bít tết cá ngừ vào trứng, và cho phép trứng thừa chạy ra. Nhấn vào hạt macadamia.

  4. Nấu các miếng bít tết cá ngừ trên vỉ nướng đã được làm nóng trước đến mức độ mềm mong muốn của bạn, khoảng 2 phút mỗi bên cho trung bình. Phục vụ với salsa đu đủ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

522 Calo
32g Mập
14g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 522
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 42%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 219mg 73%
Natri 124mg 5%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 7g
Protein 45g
Vitamin C 87mg 436%
Canxi 110mg số 8%
Sắt 4mg 21%
Kali 1096mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Seans mommys rang rau củ

Tôi muốn làm một cái gì đó khác biệt như một món ăn bên rau. Đó là Lễ Tạ ơn, vì vậy tôi có một loạt các loại rau mùi tây, củ cải và các loại rau củ khác và nướng chúng. Họ là một hit và bây giờ là...

Que cá nồi chiên không khí

Những cây cá tự làm là hoàn toàn sắc nét ở bên ngoài, mềm và bong tróc ở bên trong. Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi trong việc biến chúng thành một nồi chiên không khí, và kết quả khá ấn tượng. Nhúng...

Tôm kem Touffe

Cajun hoặc Creole, sự khác biệt là gì? Vâng, cả hai đều là những món ăn ở Louisiana, nhưng sự khác biệt có thể được tìm thấy bằng cách bổ sung cà chua. Etouffee này được phục vụ tốt nhất với bánh mì...

Bắp cải đỏ Giáng sinh Đan Mạch

Ở Đan Mạch, việc phục vụ một bắp cải đỏ ngâm nấu chín cho bữa tối đêm Giáng sinh là truyền thống. Đây là của mẹ tôi, và nó rất dễ làm và sẽ là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ con vịt nướng, gà tây hoặc...

Gà, Butternut Squash, và quinoa Súp

Một món súp bí, thân thiện với gia đình, thân thiện với gia đình. Một món ăn dễ dàng để làm với gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6...