Bữa tối

Cá ngừ nghiền macadamia với salsa đu đủ

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Gần đây tôi đã đọc về những lợi ích sức khỏe của các loại hạt Macadamia vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi kết hợp chúng với cá ngừ nướng. Đó là một công thức mùa hè lành mạnh tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 món cá ngừ bít tết

Thành phần

  • 2 chén đu đủ thái hạt lựu

  • hành tây đỏ, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng nước cốt chanh

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Hot Chile Paste, hoặc để nếm thử

  • 4 (6 ounce) bít tết cá ngừ

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 3 quả trứng

  • Cup xắt nhỏ hạt macadamia

Hướng

  1. Kết hợp đu đủ, hành tây và ớt đỏ trong một cái bát. Thêm rau mùi, nước cốt chanh, tỏi và bột ớt nóng. Toss để kết hợp, sau đó làm lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và lưới dầu nhẹ.

  3. Chải bít tết cá ngừ bằng dầu ô liu, sau đó nêm muối và hạt tiêu. Đánh trứng vào một cái bát nông cho đến khi mịn. Nhúng miếng bít tết cá ngừ vào trứng, và cho phép trứng thừa chạy ra. Nhấn vào hạt macadamia.

  4. Nấu các miếng bít tết cá ngừ trên vỉ nướng đã được làm nóng trước đến mức độ mềm mong muốn của bạn, khoảng 2 phút mỗi bên cho trung bình. Phục vụ với salsa đu đủ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

522 Calo
32g Mập
14g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 522
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 42%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 219mg 73%
Natri 124mg 5%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 7g
Protein 45g
Vitamin C 87mg 436%
Canxi 110mg số 8%
Sắt 4mg 21%
Kali 1096mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà mặt bếp đơn giản

Trong gia đình tôi, chúng tôi gọi đây là công thức đầu bếp đơn giản này cho bánh gà gà. Nó không phải là bánh lắm, nhưng là một món ăn rất cổ điển của Đức/Amish. Đây là một trong những mục yêu thích...

Khoai tây tỏi

Khoai tây tỏi tuyệt vời cho một bữa tiệc. Khoai tây có thể được đun sôi và đập vỡ trước thời hạn, chỉ còn lại việc làm bánh để làm khi khách đến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55...

Thịt bò Ma -rốc và Hàng ngũ đậu lăng

Một món thịt bò và món đậu lăng có hương vị lấy cảm hứng từ thị hiếu của Morocco. Công thức thịt bò Ma -rốc này được phục vụ tuyệt vời trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút...

Bánh Polenta bí ngô

Kết cấu sần sùi của Polenta và cuộc hôn nhân của hương vị của bí ngô và các loại gia vị ngọt ngào tạo ra một ổ bánh linh hoạt độc đáo. Cũng có thể được làm bằng khoai lang nấu chín hoặc bí butternut...

Thịt lợn ngọt chậm

Chili ngọt và nhẹ này có thịt lợn mặt đất nạc với một vài điều ngạc nhiên. Ăn với phô mai cheddar, kem chua và nước sốt nóng để nếm thử. Chili này rất nhẹ như vậy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...