Bữa sáng

Theras canadian Fried bột

Thời gian nấu: 115
Phần: 20

Món tráng miệng Beaver Tails này rất phổ biến ở Canada, đặc biệt là ở Ottawa, Ontario. Còn được gọi là tai của lợn, toàn bộ bánh ngọt lúa mì này được chiên và được bao phủ trong một loại goodies. Tôi đã hoàn thiện công thức, vì vậy bạn bè của tôi và tôi không còn đi ra ngoài để lấy chúng - tôi chỉ làm chúng ở nhà. Thưởng thức, hả!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 bánh ngọt

Thành phần

  • Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)

  • 5 muỗng cà phê men khô hoạt động

  • 1 pinch đường trắng

  • 1 chén sữa ấm (110 độ f/45 độ C)

  • 3 quả trứng lớn, đánh bại

  • Chết dầu thực vật

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 5 chén bột mì nguyên chất

  • 1 tứ quý dầu thực vật để chiên

Đường Quế:

  • 2 cốc đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Trộn cùng nước ấm, men và 1 chèn ép đường trắng trong một bát lớn; Hãy ngồi cho đến khi kem, khoảng 5 phút.

  2. Trong khi đó, bôi mỡ một bát lớn riêng biệt và đặt nó sang một bên.

  3. Khuấy sữa ấm, trứng, 1/3 chén dầu thực vật, 1/3 chén đường trắng, muối và vani vào hỗn hợp men cho đến khi đường hòa tan. Khuấy trong 2 1/2 chén bột cho đến khi không còn điểm khô. Biến bột ra trên bề mặt bột và nhào trong bột còn lại, 1/2 chén mỗi lần, cho đến khi bột không còn dính. Nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 10 phút.

  4. Tạo thành bột thành một quả bóng và đặt nó vào bát đã chuẩn bị. Che bằng một chiếc khăn và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.

  5. Đấm xuống bột và nhào một vài lần để định hình lại nó. Ghép ra một miếng bột có kích thước bằng trứng, sau đó cuộn thành hình bầu dục, dày khoảng 1/4 inch. Đặt trên một chiếc khăn bát đĩa, phủ một chiếc khăn đĩa khác, và lặp lại với bột còn lại.

  6. Đun nóng dầu 4 inch trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  7. Làm đường quế: Kết hợp đường trắng và quế trong đĩa nông hoặc đĩa bánh; để qua một bên.

  8. Bột thấp hơn cẩn thận vào dầu nóng theo từng lô và chiên cho đến khi vàng nâu, 1 đến 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Nhẹ nhàng ép bột chiên vào đường quế trong khi vẫn còn ấm; Lắc qua đường dư thừa.

Biến thể hương vị:

Thêm vỏ chanh vào bột ở Bước 3, trải bơ tỏi và phô mai sắc nhọn lên trên bột sau khi chiên, hoặc nếu bạn có thể tìm thấy nó, phủ bột chiên với cây phong và mưa phùn với sô cô la.

Mẹo công thức

Bạn có thể phủ bát bột bằng khăn trà nóng để tăng tốc quá trình tăng.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng đường. Số lượng thực tế của topping tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
10g Mập
46g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 192mg số 8%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 24g
Protein 6g
Canxi 30mg 2%
Sắt 2mg số 8%
Kali 171mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Amish Friendship Bread Starter

Làm cho người bắt đầu bánh mì tình bạn Amish và chia sẻ một số với một người bạn! Người khởi đầu ngon miệng này có thể làm cho nhiều loại bánh mì. Không sử dụng hộp đựng kim loại hoặc dụng cụ. Thời...

Malasadas Dois

Một chiếc bánh rán Bồ Đào Nha giơ, sâu, Bồ Đào Nha. Rất phổ biến với tư cách là những người đột kích ở phía đông nam Massachusetts nơi tôi lớn lên. Thời gian chuẩn bị: 1 ngày 6 giờ Giờ nấu ăn: 30...

Keto Bữa sáng Frittata

Mặc keto frittata này với một số rau ít carb. Họ thêm hương vị và kết cấu tuyệt vời, chưa kể, dinh dưỡng tuyệt vời. Để lại Tabasco cho khẩu vị nhạy cảm. Tiền thưởng: Thức ăn thừa hâm nóng lại tốt...

Cuộn quế bột hai lá với men vani

Công thức này cho 6 cuộn quế phù hợp cho bữa sáng hoặc nghỉ cà phê! Chỉ sử dụng hai thành phần cho bột, bạn có thể cuộn chúng và chuẩn bị sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Chúng ngon có hoặc...

Bánh mì yến mạch bí ngô

Thỏa mãn cảm giác thèm ăn của bạn với bánh mì yến mạch bí ngô thịnh soạn, có hương vị này hoàn hảo cho mùa thu. Một tách trà chai đi tuyệt vời với bánh mì này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...