Bữa tối

Tilapia burger patties

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Đây là những điều dễ dàng để làm bánh burger cá rô phi. Có thể nhân đôi lô để làm trước và đóng băng. Bạn có thể phục vụ chúng như bánh mì kẹp thịt cá mở, hoặc một loại protein chính với một món salad tươi, giòn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 patties

Thành phần

  • 5 (4 ounce) Tilapia philapia, cắt thành khối

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc khi cần

  • 2 hành tây xanh, cắt mỏng, với ngọn màu xanh lá cây cách nhau

  • 1 ớt chuông trung bình, băm nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 Bunch Fresh Rockley, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 1 Pinch Onion Powder, hoặc để nếm thử

  • 1 nhúm bột tỏi, hoặc nếm

  • 1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử

  • 1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử

  • 1 cốc vụn bánh mì panko

  • 1 trứng lớn

Hướng

  1. Đặt cá rô phi vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và mạch cho đến khi cắt nhỏ.

  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm các bộ phận trắng của hành lá, ớt chuông, cần tây và tỏi vào dầu nóng và xào cho đến khi chúng bắt đầu nâu, 5 đến 7 phút. Thêm các bộ phận màu xanh lá cây của hành lá và rau mùi tây; Xào, 2 đến 3 phút nữa. Để nguội, khoảng 10 phút.

  3. Kết hợp hỗn hợp rau với cá. Thêm muối, bột hành tây, bột tỏi, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen; Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong vụn bánh mì và trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Hình dạng thành patties cỡ burger.

  4. Nhiệt dầu ô liu còn lại trên vỉ nướng trên lửa vừa đến trung bình. Nấu patties trong dầu nóng, làm việc theo mẻ khi cần thiết, cho đến khi có màu nâu độc đáo, 3 đến 5 phút ở mỗi bên.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ ớt chuông màu và bất kỳ loại thảo mộc nào bạn thích.

Bạn cũng có thể nấu những thứ này trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 350 độ F (175 độ C) trong 20 phút ở một bên (sử dụng khay được bôi mỡ với dầu ô liu): áo khoác với dầu ô liu, lật và phủ mặt khác với dầu ô liu và nấu thêm 20 phút nữa. Sau đó, nướng cho đến khi màu nâu đẹp, 2 đến 3 phút mỗi bên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

125 Calo
5g Mập
11g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 125
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 279mg 12%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 12g
Vitamin C 23mg 115%
Canxi 58mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 371mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn gà súp lơ thấp

Công thức này làm giảm một số chất béo và calo trong công thức gà crack truyền thống với việc sử dụng gạo súp lơ. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng sữa Fairlife 2% thay cho sữa hoặc sữa thông thường, nó sẽ...

Zucchini nhồi II

Zucchini xắt nhỏ trộn với vụn bánh mì và các loại thảo mộc, và đứng đầu với một salsa cà chua. Rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2...

Fayes Vịt mặc quần áo

Vịt và công thức mặc quần áo này là công thức được yêu cầu và yêu thích nhất từ ​​mẹ chồng tôi, người nấu ăn ngon nhất trên mặt trái đất. Đó là thay đồ Lễ Tạ ơn truyền thống của chúng tôi. Nó rất...

Bánh ngô tươi

Đây là thực phẩm thoải mái ngon lành làm bằng ngô tươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần cốc bơ 2 quả trứng...

Tôm mơ

Một bữa ăn với bài thuyết trình đáng yêu đủ tốt cho khách ăn tối, nhưng thực sự nhanh chóng và dễ thực hiện. Ngon phục vụ trên gạo trắng với một lượng hạnh nhân được nướng hoặc cắt lát. Thời gian...