Bữa tối

Gói giấy da cá rô phi

Thời gian nấu: 295
Phần: 6

Bơ, ánh sáng, cá rô phi bong tróc nướng trong giấy da. Nghe có vẻ lạ mắt nhưng thực sự ngon và dễ làm!

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 thanh bơ không ướp muối, làm mềm

  • 1 muỗng canh Basil Pesto

  • 7 tờ giấy giấy da

  • 2 Khoai tây đỏ trung bình, cắt thành dải mỏng

  • 1 quả bí vàng, cắt thành dải mỏng

  • 1 hành tây vàng, thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 phi lê cá rô phi

  • 1 pinch muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • 6 muỗng rượu vang trắng

Hướng

  1. Trộn bơ và húng quế với nhau cho đến khi kết hợp đều. Muỗng lên một miếng giấy giấy da và cuộn chặt vào một khúc gỗ. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, ít nhất 4 giờ.

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Trộn khoai tây, bí và hành tây với nhau.

  4. Cắt mỗi tờ giấy giấy vào một hình vuông 15 inch. Gấp một nửa và cắt các cạnh để tạo hình bán nguyệt. Mở ra và đặt một số ít các loại rau trộn vào một nửa của mỗi vòng tròn.

  5. Rưới 1 muỗng cà phê dầu ô liu trên mỗi miếng cá rô phi; Nêm với muối và hạt tiêu. Vị trí phi lê trên rau và nêm nhiều muối và hạt tiêu. Đặt một vài lát bơ pesto và 1 muỗng canh rượu vang trắng trên mỗi phi lê.

  6. Gấp một nửa giấy giấy trống trên cá rô phi và rau, giống như một quesadilla. Xoay các cạnh của hình bán nguyệt để niêm phong. Chuyển sang một tấm nướng.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá rô phi dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 20 phút. Mở giấy da cẩn thận và phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích và đặt xung quanh như cà tím, zucchini, ớt chuông, v.v.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

376 Calo
23g Mập
15g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 376
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 132mg 6%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 26g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 78mg 6%
Sắt 2mg 9%
Kali 899mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Daves Low Country sôi

Low Country sôi nổi tiếng ở Georgia và Nam Carolina. Sự nhọt này được thực hiện tốt nhất trên một bếp ngoài trời. Nó có xúc xích, tôm, cua, khoai tây và ngô cho một bữa tiệc buffet tất cả trong một...

Thịt viên gà cheesy

Tôi đã từ bỏ thịt bò xay béo để ủng hộ các lựa chọn lành mạnh hơn như gà xay và gà tây. Tôi có thể đảm bảo với những bổ sung hoàn hảo, những thứ này sẽ không nhạt nhẽo cũng không khô - bạn sẽ không...

Đại hoàng salsa

Rhubarb làm cho một sự bổ sung tuyệt vời cho một salsa mùa xuân rất đẹp với thịt gà, cá, trên taco, hoặc chỉ cần múc vào một con chip tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời...

Parmesan thịt lợn nướng

Đây là một số miếng thịt lợn tốt nhất. Ẩm và mềm với hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Phun xịt...

Đậu phụ xào với nước sốt đậu phộng (thuần chay)

Công thức ném ngược này cho đậu phụ xào với nước sốt đậu phộng là từ nhiều năm trước khi tôi là một người thuần chay. Nhiều năm sau, nó vẫn là một trong những mặt hàng chủ lực của tôi. Đó là sức...