Bơ, ánh sáng, cá rô phi bong tróc nướng trong giấy da. Nghe có vẻ lạ mắt nhưng thực sự ngon và dễ làm!
Thành phần
1 thanh bơ không ướp muối, làm mềm
1 muỗng canh Basil Pesto
7 tờ giấy giấy da
2 Khoai tây đỏ trung bình, cắt thành dải mỏng
1 quả bí vàng, cắt thành dải mỏng
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
2 muỗng canh dầu ô liu
6 phi lê cá rô phi
1 pinch muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
6 muỗng rượu vang trắng
Hướng
Trộn bơ và húng quế với nhau cho đến khi kết hợp đều. Muỗng lên một miếng giấy giấy da và cuộn chặt vào một khúc gỗ. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, ít nhất 4 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn khoai tây, bí và hành tây với nhau.
Cắt mỗi tờ giấy giấy vào một hình vuông 15 inch. Gấp một nửa và cắt các cạnh để tạo hình bán nguyệt. Mở ra và đặt một số ít các loại rau trộn vào một nửa của mỗi vòng tròn.
Rưới 1 muỗng cà phê dầu ô liu trên mỗi miếng cá rô phi; Nêm với muối và hạt tiêu. Vị trí phi lê trên rau và nêm nhiều muối và hạt tiêu. Đặt một vài lát bơ pesto và 1 muỗng canh rượu vang trắng trên mỗi phi lê.
Gấp một nửa giấy giấy trống trên cá rô phi và rau, giống như một quesadilla. Xoay các cạnh của hình bán nguyệt để niêm phong. Chuyển sang một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá rô phi dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 20 phút. Mở giấy da cẩn thận và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích và đặt xung quanh như cà tím, zucchini, ớt chuông, v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 376 | Calo |
| 23g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 376 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 132mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 899mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Trái cây kem nhúng này chỉ có ba thành phần. Nếu bạn muốn một món nhúng đơn giản đó là sự bổ sung hoàn hảo cho trái cây, đặc biệt là dâu tây, vui lòng thử cái này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời...
Basil tươi thêm một hương vị ngọt ngào để cân bằng hương vị tiêu của món cà tím cay nhanh và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng...
Đậu phụ bị vỡ vụn, rau đông lạnh và nước sốt đậu đen tạo ra một bữa tối hoặc bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với gạo hoặc mì cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Công thức này không quá khó, nhưng nó trông giống như một bữa ăn nhà hàng đắt tiền! Đó là cách hoàn hảo để sửa chữa chim trĩ, vịt hoặc thậm chí chỉ là một trò chơi Cornish từ cửa hàng tạp hóa địa...
Chầm khoai tây nướng hai lần này là một chút thay đổi đối với một yêu thích cũ. Công thức cheesy này chắc chắn sẽ đặt miệng tưới nước. Đối với một món thịt hầm kem hơn, hãy sử dụng máy nghiền khoai...