Bữa tối

Daves Low Country sôi

Thời gian nấu: 60
Phần: 15

Low Country sôi nổi tiếng ở Georgia và Nam Carolina. Sự nhọt này được thực hiện tốt nhất trên một bếp ngoài trời. Nó có xúc xích, tôm, cua, khoai tây và ngô cho một bữa tiệc buffet tất cả trong một, tất cả đều có thể ăn! Lấy một đĩa giấy và một ly bia và thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
15

Công thức đun sôi đất nước thấp này là niềm vui, hương vị và là cách hoàn hảo để nuôi sống đám đông.

Một vùng đất nước thấp là gì?

Một vùng đất nước thấp (còn gọi là Frogmore Stew) là một loại nước sôi hải sản gắn liền với Nam Carolina. Món ăn là một hỗn hợp dày dạn của ngô luộc, tôm, xúc xích và khoai tây. Theo truyền thống của nó, sau đó phục vụ trên một chiếc bàn phủ đầy báo.

Cách nấu chín đất nước thấp

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Có gì ở vùng đất nước thấp?

Công thức đun sôi đất nước thấp này bao gồm khoai tây mới , kielbasa nấu chín (cắt thành các miếng 1 inch), ngô tươi, cua (vỡ thành từng miếng) và tôm tươi (bóc vỏ và khử trùng) với gia vị gia vị hải sản (như Old Bay) - Nếu bạn không có những thứ mua tại cửa hàng, bạn có thể tự pha trộn gia vị tại nhà .

Cách làm cho đất nước thấp

Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn tổ chức một vùng đất nước thấp ở nhà:

  1. Đun nóng nước trên bếp ngoài trời hoặc trên mặt bếp. Mùa và đun sôi.
  2. Thêm khoai tây và xúc xích và nấu trong 10 phút. Phá vỡ tai ngô làm đôi, sau đó thêm ngô và cua và nấu thêm 5 phút nữa.
  3. Thêm tôm khi khoai tây gần như mềm. Nấu cho đến khi chúng chỉ được nấu qua.
  4. Để ráo nước, sau đó đổ nội dung ra một bàn dã ngoại được bao phủ bằng báo.

Những gì để phục vụ với vùng đất thấp

Bởi vì nước sôi thấp là một bữa ăn trong và của chính nó, không cần phải ghép nó với bất kỳ mặt nào. Tuy nhiên, nếu bạn thích đi thêm dặm, hãy khám phá bộ sưu tập các món ăn phía Nam của chúng tôi. Dưới đây là một vài trong số các công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu mà bạn sẽ tìm thấy:

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Ngon, raves Carol Thieme Watson. Tôi đã làm điều này cho một nhóm chúng tôi cắm trại. Mọi người đều yêu thích nó! Tôi là sự thay đổi duy nhất tôi thực hiện là tôi đã thêm hến.

Công thức này là tuyệt vời, Classie Norfleet nói. Tôi đã thêm một lá nguyệt quế và chanh vào nước sôi. Gia đình tôi yêu thích công thức này.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay), hoặc để nếm thử

  • 5 pound khoai tây mới

  • 3 (16 ounce) Gói xúc xích Kielbasa nấu chín, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 8 tai ngô tươi, trấu và lụa được loại bỏ

  • 5 pound toàn bộ cua, bị vỡ thành từng mảnh

  • 4 pound tôm tươi, bóc vỏ và khử trùng

Hướng

  1. Đun nóng một nồi nước lớn trên bếp ngoài trời, hoặc trên mặt bếp trên lửa vừa cao. Thêm gia vị hải sản để nếm thử và đun sôi.

  2. Thêm khoai tây và xúc xích và nấu trong 10 phút. Phá vỡ tai ngô làm đôi; Thêm ngô và cua và nấu thêm 5 phút nữa.

  3. Thêm tôm khi khoai tây gần như mềm và mọi thứ khác gần như đã hoàn thành; Nấu cho đến khi tôm chỉ được nấu qua, lâu hơn 3 đến 4 phút.

  4. Để ráo nước và loại bỏ nước. Đổ nội dung ra một bàn dã ngoại được bao phủ bởi tờ báo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

722 Calo
29g Mập
46g Carbs
68g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 722
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 38%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 333mg 111%
Natri 1576mg 69%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 5g
Protein 68g
Vitamin C 43mg 214%
Canxi 168mg 13%
Sắt 6mg 32%
Kali 1878mg 40%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spences pesto gà mì ống

Đây là một công thức tuyệt vời mà bạn trai của tôi đã kết hợp với nhau vào một buổi tối Chủ nhật sau khi đi xe đạp. Bạn không thể sai với tất cả các hương vị trong món ăn này! Thời gian chuẩn bị: 20...

Khoai tây, bông cải xanh và pho mát

Một món súp bông cải xanh khoai tây, có vị tuyệt vời. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 2 chén hành tây xắt nhỏ 2 muỗng canh bơ thực vật 2 pounds khoai tây bóc vỏ và khối 5 cốc nước...

Thịt bò nấu chậm massaman cà ri

Thịt bò Massaman Curry là một món thịt bò Thái nổi tiếng là thế giới ngon nhất trong 2 thế giới - nó có kết cấu của món hầm với hương vị của cà ri. Nước sốt cực kỳ mặn, dày và ngon. Hãy chắc chắn...

Khoai lang nhúng nhúng

Bạn có thể đã có hummus, nhưng bạn đã bao giờ uống khoai lang chưa? Nó tương tự, nhưng khác nhau. Ăn với khoai tây chiên, rau tươi, bánh mì, khoai tây chiên, trải trên crostini hoặc sử dụng làm cơ sở...

Charlines khoai lang soong

Một công thức thịt hầm khoai lang tuyệt vời - Các con tôi nhấn mạnh vào điều này mỗi kỳ nghỉ! Rất nhiều kẹo dẻo thu nhỏ, dừa và hồ đào làm cho điều này thêm một niềm vui Lễ Tạ ơn đặc biệt và ngon...