Bữa tối

Ghế dê om với mận và chanh được bảo quản

Thời gian nấu: 150
Phần: 6

Dê là một loại thịt ngon, có hương vị nhẹ, bị bỏ qua ở Mỹ, công thức này dẫn đến một món ăn ngon, mặn, trong khi không bình thường, về cơ bản vẫn là thức ăn thoải mái cũ. Điều này sẽ là tuyệt vời để phục vụ với couscous kiểu Israel; Ngoài ra, bạn có thể thêm một số miếng khoai tây vào chảo giữa chừng trong khi nấu ăn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 pound goat vai

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ

  • 10 mận rỗ, băm nhỏ

  • Cup băm nhỏ chanh được bảo quản Ma -rốc

  • Rượu vang đỏ khô

  • 1 cốc nước dùng gà

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Nêm vai dê với muối và hạt tiêu, và đặt vào chảo. Brown nhanh chóng ở tất cả các mặt. Thêm hành tây vào chảo, và nấu, khuấy liên tục cho đến khi nâu. Trộn trong các mận và chanh được bảo quản; Nấu và khuấy trong vài phút để pha trộn hương vị. Đổ rượu vang đỏ và nước dùng gà, và đun sôi.

  3. Che lò nướng Hà Lan và nướng trong 2 giờ, hoặc cho đến khi thịt mềm đến mức nó rơi ra khỏi xương.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

306 Calo
9g Mập
12g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 306
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 905mg 39%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 7g
Protein 39g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 37mg 3%
Sắt 6mg 32%
Kali 733mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo gà Bouillon

Bouillon thực sự thêm hương vị cho gạo trơn. Chồng tôi yêu nó! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc nước 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín 2...

Xúc xích Ý và chảo gnocchi

Xúc xích, gnocchi và rau bina là thành phần chính trong bữa ăn nhanh, một kỹ năng này. Tôi đã sử dụng xúc xích nhẹ nhưng xúc xích Ý nóng có thể được thay thế. Gnocchi thường nằm trong cùng một lối đi...

lò nướng khoai tây

Những khoai tây chiên này được làm trong lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 pound khoai tây nướng 1 muỗng...

Bánh tortillas không bột

Những bánh tortillas Paleo này mềm, dẻo và đủ chắc chắn để được sử dụng cho bọc hoặc vỏ taco mềm. Bạn thậm chí có thể sử dụng chúng làm giấy gói cho chất trám ngọt! Sử dụng ngay lập tức hoặc bọc...

Butternut bí rang xay nhuyễn

Pute này rất dễ làm với bí ngô nướng. Thêm vào súp, bánh nướng mặn hoặc phục vụ như một bên thay vì khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành...