Dê là một loại thịt ngon, có hương vị nhẹ, bị bỏ qua ở Mỹ, công thức này dẫn đến một món ăn ngon, mặn, trong khi không bình thường, về cơ bản vẫn là thức ăn thoải mái cũ. Điều này sẽ là tuyệt vời để phục vụ với couscous kiểu Israel; Ngoài ra, bạn có thể thêm một số miếng khoai tây vào chảo giữa chừng trong khi nấu ăn.
Thành phần
3 pound goat vai
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây vàng trung bình, băm nhỏ
10 mận rỗ, băm nhỏ
Cup băm nhỏ chanh được bảo quản Ma -rốc
Rượu vang đỏ khô
1 cốc nước dùng gà
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Nêm vai dê với muối và hạt tiêu, và đặt vào chảo. Brown nhanh chóng ở tất cả các mặt. Thêm hành tây vào chảo, và nấu, khuấy liên tục cho đến khi nâu. Trộn trong các mận và chanh được bảo quản; Nấu và khuấy trong vài phút để pha trộn hương vị. Đổ rượu vang đỏ và nước dùng gà, và đun sôi.
Che lò nướng Hà Lan và nướng trong 2 giờ, hoặc cho đến khi thịt mềm đến mức nó rơi ra khỏi xương.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 306 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 306 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 905mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 733mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một món gạo măng tây đơn giản là phô mai parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 22 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 chén gạo Basmati của chú Ben ...
Công thức cá hồi cầu vồng này rất dễ dàng và ngon miệng. Một ngày nọ, tôi đã nghĩ ra công thức này với các thành phần tôi có trong tay, và gia đình tôi yêu thích nó. Nó hoạt động với cá hồi nuôi hoặc...
Một món ăn đơn giản nhưng cay với thịt bò, cà rốt và hành lá. Phục vụ trên gạo cho một bữa ăn rất đầy. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Hạt cà tím Parmesan là một bữa ăn lấy cảm hứng từ Ý thỏa mãn bao gồm các lát cà tím được phủ vụn bánh mì và phô mai parmesan nướng giữa các lớp nước sốt cà chua và nhiều phô mai hơn! Thời gian chuẩn...
Mật ong, tỏi và gà mè này rất nhanh và ngon. Phục vụ món ăn ngọt này với gạo và một bộ đũa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...