Bơ táo này là tốt.
Thành phần
20 quả táo nhỏ - bóc vỏ, được xáo trộn và băm nhỏ
3 cốc đường trắng
1 cốc rượu táo
1 muỗng canh quế mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
thìa muối
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Hướng
Khuấy táo, đường, rượu táo, quế, đá, muối và đinh hương cùng nhau trong một nồi nấu chậm.
Nấu trên cao trong 1 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hỗn hợp dày và màu nâu sẫm, 9 đến 11 giờ. Hủy bỏ nắp và tiếp tục nấu ở mức thấp, thỉnh thoảng đánh trứng, cho đến khi đạt được độ mịn mong muốn, khoảng 1 giờ.
Khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Đóng gói bơ táo vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy các lọ trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc một cái thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Đầu với nắp đậy, và vít trên nhẫn.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi hơn nếu cần thiết để đưa mực nước xuống ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun nước sôi, đậy nắp nồi và xử lý trong 10 phút.
Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và đặt lên bề mặt phủ bằng vải hoặc gỗ, cách nhau vài inch, cho đến khi mát. Sau khi nguội, nhấn trên cùng của mỗi nắp bằng một ngón tay, đảm bảo rằng con dấu bị chặt (nắp không di chuyển lên hoặc xuống). Lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 28 | Calo |
| 7g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 128 | |
| Calo 28 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 5mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một biga, hoặc 'khởi đầu', thêm hương vị và sức mạnh bổ sung cho bột bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 cốc...
Món ăn cực kỳ ngon mà ngay cả những người yêu thích không phải là người yêu thích sẽ yêu thích! Thêm các loại rau và ớt khác để nếm thử. Điều này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Thời gian chuẩn...
Slow Cooker của Apple Butter. Bạn bè đã nói với tôi rằng đó là điều tốt nhất từ trước đến nay! Chúng tôi đặt tên cho chúng tôi 'Panther Butter' cho đội bóng đá trường trung học địa phương...
Những điều này sẽ không khiến bất cứ ai nghĩ rằng chúng là xúc xích thực sự, nhưng chúng thật ngon! Tôi thích đóng băng chúng và lấy chúng ra một lúc để làm một chiếc bánh sandwich ăn sáng nhanh, lò...
Bánh mì chuối ẩm, nhiệt đới với việc bổ sung dứa và dừa! Thật ngon! Tôi đã điều chỉnh một số công thức nấu ăn để đưa ra cái này. Và, bạn không cần phải sử dụng máy trộn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...