Bữa tối

Tiền cà ri

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Đậu Garbanzo, khối ức gà, cà rốt và khoai tây sôi cho đến khi mềm trong sự pha trộn của gia vị và cà chua. Tự phục vụ trong một cái bát hoặc trên gạo. Cũng tuyệt vời hơn so với quinoa đơn giản nếu bạn thực sự xem calo/carbs.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 Khoai tây nâu, bóc vỏ và hình khối

  • 3 củ cà rốt, thái lát

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 nửa ức gà không xương, không xương, cắt thành các miếng có kích thước cắn

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 muỗng canh bột cà ri nóng (madras)

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm

  • 2 (15 ounce) lon đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và rửa sạch

  • 1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua thái hạt lựu, với nước trái cây

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 3 muỗng nước chanh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đấu thầu nửa chừng, khoảng 8 phút. Thoát nước và dự trữ nước nấu khoai tây.

  2. Đặt cà rốt vào nồi và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đấu thầu nửa chừng, khoảng 4 phút. Làm khô hạn.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa cao. Xào gà và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ và thịt gà không có màu hồng dài ở trung tâm, 5 đến 10 phút.

  4. Giảm nhiệt xuống trung bình. Khuấy tỏi, bột cà ri, quế, đinh hương và hạt tiêu cayenne vào hỗn hợp gà; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.

  5. Khuấy khoai tây, cà rốt, đậu garbanzo, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây, bột cà chua và nước chanh vào hỗn hợp gà. Đổ nước khoai tây dành riêng vào hỗn hợp gà cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn, khoảng 2 cốc. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nóng qua và khoai tây và cà rốt mềm, 10 đến 15 phút nữa. Nêm muối và hạt tiêu đen.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể comboil khoai tây trong cà rốt trong lò vi sóng, nếu muốn.

Bạn có thể sử dụng 1/4 pound thịt lợn thay vì thịt gà, hoặc bỏ qua tất cả thịt, nếu muốn.

Bạn có thể sử dụng cà chua thái hạt lựu thay vì rang lửa, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bột cà ri thông thường thay vì bột cà ri madras, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

279 Calo
8g Mập
39g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 279
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 577mg 25%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 6g
Protein 16g
Vitamin C 24mg 122%
Canxi 72mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 791mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dal Makhani (đậu lăng Ấn Độ)

Bạn đã bao giờ đến một nhà hàng Ấn Độ và tự hỏi làm thế nào họ làm đậu lăng? Tôi ghét đậu lăng trước khi tôi phát hiện ra thức ăn Ấn Độ. Sau đó, tôi đã quét Internet để tìm ra cách họ đạt được chúng...

Gà teriyaki với măng tây

Điều này là ngon! Gà Teriyaki với măng tây hấp và phô mai Thụy Sĩ sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 45...

Casserole khoai tây nghiền hai lần tuyệt vời

Tất cả mọi thứ bạn yêu thích về khoai tây nướng hai lần trong một nửa thời gian và gấp đôi hương vị. Gia đình tôi chảy nước dãi trên những khoai tây này và đó là công thức Lễ Tạ ơn tốt nhất mà tôi...

Atisô nóng nhúng với ớt xanh

Ớt ớt xanh và gia vị tỏi làm nóng này dễ dàng và ngon miệng. Thật tuyệt khi được phục vụ trong khi khách của bạn đang thưởng thức rượu vang và chờ đợi khóa học chính. Nó rất tốt với chip tortilla. ...

Bánh ngô đậu phụ

Một công thức đậu phụ tuyệt vời cho một bữa ăn không có thịt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 tacos Thành phần 1 (16 ounce) gói đậu...