Đây là một công thức được truyền từ mẹ tôi. Mỗi lần tôi làm nó, ai đó yêu cầu công thức. Một người bạn nói gia đình cô chiến đấu với nó! Tôi hy vọng bạn vui! Bạn cũng có thể làm một món súp gà tự làm với công thức này. Chỉ cần cắt rau, thịt gà, và nấu trong nước dùng gà.
Thành phần
6 cà rốt, băm nhỏ
6 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 chén đậu tươi hoặc đông lạnh
1 chén đậu xanh tươi hoặc đông lạnh, tan băng
1 cốc hạt ngô
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
1 cốc khoai tây đỏ quý
3 cốc nước dùng gà
1 muỗng cà phê húng tây
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 (.87 ounce) Gói hỗn hợp nước sốt gà khô
4 cốc nước
Gói 1 (15 ounce) Gói lớp vỏ sẵn sàng để sử dụng lớp vỏ (như Pillsbury)
1 con gà nướng, xương và da được loại bỏ, thịt vụn
Bánh bơ, cắt thành từng miếng
1 quả trứng
Cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một tấm nướng trên giá A mà bạn sẽ nướng bánh.
Kết hợp cà rốt, cần tây, đậu, đậu xanh, ngô, hành tây, khoai tây đỏ và nước dùng gà trong một chậu lớn. Nêm hỗn hợp rau với húng tây, muối và hạt tiêu đen; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 15 phút. Để ráo rau và đặt sang một bên.
Đặt nước sốt gà khô trộn vào một cái chảo khác và dần dần đánh vào nước cho đến khi mịn. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại, khoảng 1 phút. Đặt nước sốt sang một bên và cho phép tiếp tục dày lên khi nó nguội đi.
Nhấn một trong các lớp vỏ bánh vào đáy của một món bánh 9 inch. Muỗng một lớp nước sốt (khoảng 1/3 cốc) vào lớp vỏ. Lớp rau nấu chín và thịt gà băm nhỏ vào lớp vỏ cho đến khi làm đầy bằng cấp với phần trên của món bánh. Đổ phần còn lại của nước sốt từ từ trên chất làm đầy cho đến khi có thể nhìn thấy nước sốt ở trên cùng. Phân tán các mảnh bơ trên phần làm đầy; Đầu với lớp vỏ thứ hai. Niêm phong 2 lớp vỏ lại với nhau và uốn bằng một cái nĩa.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một cái bát, và chải trứng rửa trên lớp vỏ trên cùng. Xỏ lớp vỏ trên cùng nhiều lần để thông hơi hơi nước.
-
Nướng bánh chậu trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy sủi bọt và lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 45 phút đến 1 giờ. Kiểm tra định kỳ để xem cạnh của lớp vỏ có màu nâu quá nhanh không; Nếu cần, hãy phủ cạnh bằng một dải giấy nhôm để ngăn chặn quá mức màu nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 678 | Calo |
| 38g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 678 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 2154mg | 94% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 113mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 771mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò dày dạn và đậu đen được phủ bột bánh ngô và bật trong lò nướng cho một món ớt làm một món ăn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...
Một món súp khoai tây dày và kem với kem chua chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn với hương vị được nạp. Đơn giản, dễ làm, và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Món salad nóng ngon này dễ dàng được làm thành một món chính bằng cách thêm xúc xích Ý, nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đây là một công thức thực phẩm thoải mái kiểu cũ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounce macaroni 1 cốc sữa 1...
Khoai tây nghiền tỏi nướng rất đơn giản để làm với khoai tây đỏ, tỏi nướng, bơ và sữa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 tỏi đầu...