Thịt bò dày dạn và đậu đen được phủ bột bánh ngô và bật trong lò nướng cho một món ớt làm một món ăn tuyệt vời!
![](/img/44808/6447023-7b7232abff124835ae0a21b4e041838c.jpg)
Thành phần
Nấu ăn
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 pound thịt bò xay
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
1 (28 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc bơ sữa
1 quả trứng
2 muỗng canh dầu thực vật
1 chén ngô
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê baking soda
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn
1 hạt tiêu jalapeno, cắt lát mỏng (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một cái chảo nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Xịt một cái chảo lớn bằng bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa vừa cao. Xào hành tây cho đến khi mờ, 3 đến 5 phút. Thêm thịt, bột ớt, thì là, oregano, muối, bột tỏi và hạt tiêu cayenne. Khuấy cùng nhau và nấu cho đến khi thịt có màu nâu và vỡ vụn và gần như nấu qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và đậu và đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Trong khi đó, đánh bơ bơ cùng nhau, trứng và dầu trong một bát lớn. Thêm bột ngô, muối và baking soda và khuấy cùng nhau cho đến khi kết hợp bột.
Chuyển hỗn hợp thịt vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Rắc hỗn hợp phô mai Mexico lên trên. Đổ bột bánh ngô đều lên thịt và sắp xếp các lát jalapeno lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi topping ngô có màu nâu đều, 25 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có bơ sữa, bạn có thể thêm 1 1/2 muỗng chanh hoặc nước cốt chanh vào sữa thông thường và để đứng trong vài phút để thay thế.
Sử dụng gà tây xay thay cho thịt bò nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
382 | Calo |
17g | Mập |
34g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 382 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 76mg | 25% |
Natri 1059mg | 46% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 12mg | 59% |
Canxi 223mg | 17% |
Sắt 6mg | 32% |
Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Philly bít tết và thanh trượt phô mai Philly bít tết và thanh trượt phô mai](/img/29102/5261337-840435fffffc46448922a349ac9156a0.jpg)
Một chiếc bánh sandwich bít tết và phô mai nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 31 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh sandwich Thành phần 1 pound...
![Gà kết hôn với tôi (epouse-moi) Gà kết hôn với tôi (epouse-moi)](/img/42260/6952179-d8e86a5377f3418993075632fda90927.jpg)
Đây là công thức mới của bạn để thực hiện khi bạn muốn nói với ai đó bạn yêu họ! Đó là một thời gian tốn thời gian, nhưng hãy tin tôi khi tôi nói rằng con gà mọng nước, và nước sốt rất đơn giản để...
![Sushi cuộn California giải mã Sushi cuộn California giải mã](/img/42876/6769925-a444a41bf09c486fb1ae8b94b441b5b8.jpg)
Cách rẻ và dễ dàng để có được hương vị sushi mà bạn đã thèm! Chuẩn bị thêm trước thời hạn để bạn có thể kéo nó ra khỏi tủ lạnh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15...
![Skillet gà chanh Skillet gà chanh](/img/31039/9408798-0c189f3014044a49ac9368d58423ec85.jpg)
Bữa tối gà ngon này sẽ có mặt trên bàn của bạn trong khoảng 30 phút. Trang trí với vỏ chanh thêm trên đầu nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
![Zucchini, ngô và cà chua Zucchini, ngô và cà chua](/img/19535/Zucchini-Corn-and-Tomato-Pie-Tammy-Lynn-4x3-1-2000-8fdda72ab6204545a097bfae82783af4.jpg)
Vẫn đang cố gắng tìm hiểu phải làm gì với zucchini? Đây là một món ăn tuyệt vời hoàn toàn ngon! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc zucchini nghiền hỗn hợp nướng bánh bơ 1 cà chua, băm...