Thịt bò dày dạn và đậu đen được phủ bột bánh ngô và bật trong lò nướng cho một món ớt làm một món ăn tuyệt vời!
Thành phần
Nấu ăn
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 pound thịt bò xay
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
1 (28 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc bơ sữa
1 quả trứng
2 muỗng canh dầu thực vật
1 chén ngô
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê baking soda
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn
1 hạt tiêu jalapeno, cắt lát mỏng (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một cái chảo nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Xịt một cái chảo lớn bằng bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa vừa cao. Xào hành tây cho đến khi mờ, 3 đến 5 phút. Thêm thịt, bột ớt, thì là, oregano, muối, bột tỏi và hạt tiêu cayenne. Khuấy cùng nhau và nấu cho đến khi thịt có màu nâu và vỡ vụn và gần như nấu qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và đậu và đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Trong khi đó, đánh bơ bơ cùng nhau, trứng và dầu trong một bát lớn. Thêm bột ngô, muối và baking soda và khuấy cùng nhau cho đến khi kết hợp bột.
Chuyển hỗn hợp thịt vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Rắc hỗn hợp phô mai Mexico lên trên. Đổ bột bánh ngô đều lên thịt và sắp xếp các lát jalapeno lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi topping ngô có màu nâu đều, 25 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có bơ sữa, bạn có thể thêm 1 1/2 muỗng chanh hoặc nước cốt chanh vào sữa thông thường và để đứng trong vài phút để thay thế.
Sử dụng gà tây xay thay cho thịt bò nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 382 | Calo |
| 17g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 382 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 1059mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 223mg | 17% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp này có rất ít chất béo, rẻ và dễ làm và ngon. Gia đình chúng tôi thực tế sống trên đó vào mùa đông và tôi thường nhân đôi công thức. Rắc Cheddar nghiền lên trên nếu bạn muốn. Nếu bạn không...
Đây là một cách ngon để chuẩn bị một yêu thích cũ trong lò nướng Hà Lan-nước sốt rất ngon cho nồi nướng này! Tôi luôn được yêu cầu công thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút...
Bắp cải Đài Loan (còn gọi là bắp cải phẳng) ngọt hơn và mềm hơn bắp cải trắng bình thường và nấu ăn rất nhanh. Đó là món ăn hoàn hảo cho rất nhiều món khai vị - không chỉ châu Á! Thời gian chuẩn bị...
Được nấu trong một nồi áp suất điện Instant Pot, món hầm này mang theo hương vị tuyệt vời của Tây Nam và sẵn sàng trong thời gian ngắn để làm một bữa ăn ngon, thỏa mãn, thực phẩm thoải mái. Trang trí...
Salad ngô bơ này là món yêu thích của chồng tôi và một món ăn mùa hè tuyệt vời với ngô tươi từ cánh đồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất...