Bữa tối

Tabbouleh kiều mạch nướng

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một món ăn rất đầy. Không có gluten, không có sữa, và không có đêm. Nấu hành tây và tỏi là tùy chọn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc Kasha (Bánh mì kiều mạch nướng)

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hành tây, bóc vỏ và xắt nhỏ

  • 1 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 1 dưa chuột, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 6 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

  • 1 chanh, nước ép

  • 1 nhúm các loại thảo mộc trộn khô

Hướng

  1. Rửa sạch kiều mạch. Đun một cái nồi nước sôi, rắc vào các khối kiều mạch và đun nhỏ lửa cho đến khi kiều mạch mềm, khoảng 10 phút. Để ráo nước và nguội.

  2. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 8 phút. Đặt sang một bên để nguội.

  3. Nhẹ nhàng quăng dưa chuột, rau mùi tây, bạc hà, nước chanh và các loại thảo mộc trộn trong một bát salad lớn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng; Khuấy trong kiều mạch nấu chín và hành tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
5g Mập
45g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 17mg 1%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 5g
Protein 7g
Vitamin C 32mg 159%
Canxi 66mg 5%
Sắt 2mg 13%
Kali 459mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt gà nướng giòn

Được phủ một lớp phủ ngũ cốc, công thức gà này dành cho bất cứ ai muốn độ giòn của gà rán nhưng không muốn tất cả sự nhờn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Rau bina và hạt thông

Hãy thử rau bina hảo hạng này với công thức hạt thông khi bạn đang ở trong tâm trạng cho một chút gì đó xanh và lá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức...

Paella i

Một paella rất truyền thống, trang trí với chorizo, gà, đậu Hà Lan, mực, vẹm và tôm. Chorizo ​​là một loại xúc xích gia vị với tỏi và bột ớt; Hủy bỏ vỏ trước khi nấu. Một chảo paella được khuyến...

Weenieladas

Đây là một yêu thích của gia đình - một con lai giữa chó ớt và enchiladas - làm cho một bữa tối ấm cúng vào một buổi tối mùa thu lạnh lẽo. Nếu bạn phục vụ nó vào Halloween, hãy gọi nó là...

Frogmore Stew

Chứng hầm ếch này có thể được điều chỉnh để phục vụ bất kỳ số nào. Tôi đã sử dụng công thức này trong hơn 20 năm kể từ khi tôi chuyển đến Nam Carolina. Cho phép 2 muỗng gia vị mỗi lít nước. Nếu bạn...