Bánh sandwich Cuba này được chất đống với giăm bông, thịt lợn nướng, phô mai Thụy Sĩ và dưa chua thì là, sau đó được nướng đến sự hoàn hảo ấm áp và giòn.
Thành phần
Chipotle Mayonnaise:
1 cốc mayonnaise
cốc kem chua
Cup xòe tươi xắt nhỏ
cốc hành lá thái hạt lựu
1 muỗng canh ớt chipotle mặt đất
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng canh tỏi basil lây lan (xem chú thích cho liên kết công thức)
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Trám:
2 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây ngọt, cắt lát
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
2 ớt jalapeno cắt thành nhẫn, chia
4 cuộn bánh sandwich Ciabatta, cắt ngang theo chiều ngang
cốc mù tạt nóng ngọt, chia
pound phô mai Thụy Sĩ cắt lát, chia
pound thịt lợn nướng thịt lợn, chia
Pound cắt lát cắt, chia
2 dưa chua thì, cắt thành dải theo chiều dọc - chia
Hướng
Kết hợp mayonnaise, kem chua, rau mùi, hành lá, ớt chipotle xay, nước cốt chanh, basil tỏi, thì là, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ. Khuấy cho đến khi kết hợp. Đậy nắp và làm lạnh trong ít nhất 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 500 độ F (260 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây, mảnh ớt đỏ và oregano trong dầu nóng cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen cho nếm. Thêm một nửa vòng tiêu Jalapeno và nấu cho đến khi chúng bắt đầu mềm, 2 đến 3 phút. Dự trữ vòng Jalapeno còn lại.
Trải mỗi cuộn Ciabatta với 1 muỗng canh mù tạt nóng ngọt và 2 muỗng canh mayonnaise Chipotle. Chia đều các lát phô mai Thụy Sĩ, những lát thịt lợn, giăm bông, dưa chua thì là, và các vòng jalapeno còn lại giữa bốn chiếc bánh sandwich. Đầu với hỗn hợp hành tây nấu chín.
-
Đặt bánh sandwich lên một tấm nướng và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì được nướng và ấm, 4 đến 5 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Đây là công thức cho Basil tỏi lan truyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 696 | Calo |
| 54g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 696 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 54g | 69% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 976mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 300mg | 23% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 436mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây có thể là một món khai vị vào phút cuối nhanh chóng hoặc một cái gì đó bạn có thể nhanh chóng cùng nhau ném vào một chậu may mắn. Nói chung, tôi luôn có những vật phẩm này trong tay làm tăng thêm...
Đây là một phiên bản không có gluten của công thức Cookie House Cookie. Con gái tôi đã ăn kiêng không có gluten trong 3 năm và trong thời gian đó tôi đã chuyển đổi nhiều công thức nấu ăn. Bạn không...
Công thức thuần chay không có thêm dầu - nước cốt dừa mang lại cho nó một sự nhất quán kem. Một trong những mục yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...
Chăn cá trắng và tôm được ướp với achiote, nước cam, chanh và gia vị, nướng trong lò, và ăn kèm với nước sốt habanero và hành tây đỏ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ philê cá trắng. Đây là những hương vị...
Món salad thuần chay, ít carb, thuần chay này được làm bằng spaghetti squash, bok choy, và nước sốt đậu nành lấy cảm hứng từ châu Á. Hoặc phục vụ salad ở nhiệt độ phòng hoặc thư giãn trong tủ lạnh để...