Đây là một phiên bản không có gluten của công thức Cookie House Cookie. Con gái tôi đã ăn kiêng không có gluten trong 3 năm và trong thời gian đó tôi đã chuyển đổi nhiều công thức nấu ăn. Bạn không thể biết sự khác biệt giữa các cookie và cookie bình thường này.
Thành phần
1 chén bột gạo trắng
Cup Teff Bột
Cup Cornstarch
cốc bột gạo ngọt
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ, mềm
cốc đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng
2 cốc semisweet sô cô la chip (như Nestle Toll House)
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp bột gạo trắng, bột teff, bột ngô, bột gạo ngọt, baking soda, kẹo cao su xanthan và muối trong một cái bát.
Đánh bại bơ, đường trắng, đường nâu và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn và kem. Thêm trứng, 1 lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Từ từ đánh bại hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ kem cho đến khi bột chỉ trộn; Gấp trong sô cô la chip và quả óc chó. Thả bột bằng thìa tròn lên tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng, 9 đến 11 phút. Để đứng trong 2 đến 3 phút trên tấm nướng trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 16g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 219mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những bát gà dừa-mango này được làm bằng gạo Basmati, salsa ngô và nước xốt xoài dễ dàng là một cách ngon miệng để chuẩn bị bữa trưa của bạn trong tuần! Đầu với thêm rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 25...
Salad macaroni cơ bản và siêu dễ dàng mà tôi làm cho các cuộc tụ họp gia đình. Tôi làm cho tôi với thì là thích thú nhưng bạn có thể thay đổi nó nếu bạn thích ngọt ngào. Trông đẹp và có vị thậm chí...
Hơi bơ và giòn với hương vị yến mạch tuyệt vời. Apricots và gừng hơi cam quýt và tiêu có nghĩa là ở bên nhau! Những quán bar này là một cách tuyệt vời để biến trái cây và yến thành một thứ gì đó mà...
Súp phô mai bông cải xanh này rất hương vị. Thật tuyệt khi phục vụ trong bữa trưa hoặc các cuộc họp mặt đặc biệt với một quiche. Để làm cho nó một chút fancier, thêm 1 chén nấm thái lát và 1 chén...
Một lượng nhỏ các món ăn phô mai xanh phong phú thêm hương vị phù hợp cho một món salad nếm rất tươi. Đây là món salad salad không có gì khó chịu của tôi. Ăn uống hạnh phúc! Thời gian chuẩn bị: 5...