Đây là một phiên bản không có gluten của công thức Cookie House Cookie. Con gái tôi đã ăn kiêng không có gluten trong 3 năm và trong thời gian đó tôi đã chuyển đổi nhiều công thức nấu ăn. Bạn không thể biết sự khác biệt giữa các cookie và cookie bình thường này.
Thành phần
1 chén bột gạo trắng
Cup Teff Bột
Cup Cornstarch
cốc bột gạo ngọt
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ, mềm
cốc đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng
2 cốc semisweet sô cô la chip (như Nestle Toll House)
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp bột gạo trắng, bột teff, bột ngô, bột gạo ngọt, baking soda, kẹo cao su xanthan và muối trong một cái bát.
Đánh bại bơ, đường trắng, đường nâu và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn và kem. Thêm trứng, 1 lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Từ từ đánh bại hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ kem cho đến khi bột chỉ trộn; Gấp trong sô cô la chip và quả óc chó. Thả bột bằng thìa tròn lên tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng, 9 đến 11 phút. Để đứng trong 2 đến 3 phút trên tấm nướng trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
284 | Calo |
16g | Mập |
36g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 284 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 8g | 39% |
Cholesterol 36mg | 12% |
Natri 219mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 21g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 35mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Dầu dừa và stevia được sử dụng trong bánh nướng xốp khỏe mạnh, ẩm ướt này với quả việt quất! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Đây không phải là món salad khoai tây thông thường của bạn. Hãy thử điều này khi bạn muốn có một chút khác biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8...
Salad giòn tuyệt vời này có một hương vị tuyệt vời và sự hấp dẫn lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Đơn giản, hương vị, an ủi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc nước dùng rau 2 muỗng cà phê bột cà ri 1 muỗng...
Đây là một món salad mùa hè tươi với một loại nước sốt nhẹ lấy cảm hứng từ hương vị Địa Trung Hải và châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...