Phong cách Ý Kém Chuông cho người ăn chay (có thể dễ dàng chuẩn bị thuần chay). Ngay cả chồng ăn thịt của tôi cũng thích những thứ này.
Thành phần
1 cốc gạo nâu chưa nấu chín
2 cốc nước
2 muỗng canh dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 (12 ounce) gói đậu phụ thêm, thoát nước và thái hạt lựu
1 chén nước sốt marinara, chia
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
2 quả ớt chuông đỏ, giảm một nửa và hạt giống
2 quả ớt chuông màu cam, giảm một nửa và hạt giống
2 cốc phô mai mozzarella vụn
8 lát cà chua
Hướng
Đặt gạo và nước vào nồi và đun sôi. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 45 phút, hoặc cho đến khi mềm.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa, và khuấy trong tỏi và đậu phụ. Nấu khoảng 5 phút. Trộn trong 1/4 chén nước sốt marinara, nêm muối và hạt tiêu, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi đậu phụ có màu nâu đều.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Sử dụng muỗng gỗ hoặc thìa, nhấn một lượng gạo bằng nhau vào mỗi nửa hạt tiêu. Lớp gạo với nước sốt marinara còn lại và 1/2 loại phô mai. Nhấn một lượng bằng nhau của đậu phụ vào nửa hạt tiêu. Đặt 1 lát cà chua lên mỗi hạt tiêu và ớt trên cùng với mozzarella còn lại. Sắp xếp ớt nhồi trong một món nướng.
Nướng 25 phút trong lò nướng nóng, cho đến khi phô mai tan chảy. Phục vụ 1/2 mỗi hạt tiêu cho mỗi người.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
554 | Calo |
25g | Mập |
56g | Carbs |
29g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 554 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 8g | 41% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 813mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 16g | |
Protein 29g | |
Vitamin C 195mg | 975% |
Canxi 643mg | 49% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 984mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Kỹ thuật này hóa ra ánh sáng đẹp mắt, gnocchi dịu dàng mỗi lần và cũng tốt như vậy, nếu không tốt hơn so với gnocchi dựa trên khoai tây cổ điển. Và dễ dàng hơn nhiều. Thêm vào đó, bạn có thể làm cho...
Món súp đậu mắt đen nhanh chóng và dễ dàng này có đủ gia vị để làm nóng bạn trong những tháng lạnh này! Trở thành người ăn chay, món ăn này là tốt cho sức khỏe và nó có hương vị cay, khói sẽ giúp bạn...
Những croquettes này được làm bằng cá hồi tươi, nhưng vẫn nấu rất nhanh. Chúng rất tuyệt khi ăn nhẹ như một món khai vị nhúng vào một ít nước sốt cao răng hoặc nước sốt remoulade, qua một món salad...
Tôi làm món súp này cho một quán cà phê sức khỏe địa phương. Công thức này rất thịnh soạn, chứa đầy hương vị và niềm vui ăn chay. Phục vụ: 50 Năng suất: 50 phần ăn Thành phần 4 (14 ounce) Lon đóng...