Món súp đậu mắt đen nhanh chóng và dễ dàng này có đủ gia vị để làm nóng bạn trong những tháng lạnh này! Trở thành người ăn chay, món ăn này là tốt cho sức khỏe và nó có hương vị cay, khói sẽ giúp bạn quay lại nhiều hơn. Phục vụ món này với một số bánh mì nướng và bạn có một bữa ăn thịnh soạn và ấm cúng!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 cà rốt trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 cốc màu xanh lá cây xắt nhỏ
3 cốc nước
2 (15 ounce) lon đậu mắt đen, rửa sạch và thoát nước
1 (15 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu, không có nước
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt, hành tây, ớt chuông, jalapeno và tỏi; Xào cho đến khi cà rốt bắt đầu mềm, khoảng 6 phút.
Khuấy trong rau xanh collard, nước, đậu mắt đen, cà chua không bị rích, ớt bột, bột ớt, khói lỏng, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi rau xanh bị héo và rau mềm, khoảng 20 phút. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 281 | Calo |
| 6g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 281 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 951mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 61mg | 303% |
| Canxi 114mg | 9% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 653mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn thoải mái cuối cùng này được nạp ba loại đậu. Một mặt nuông chiều sẽ gây ấn tượng với tất cả mọi người tại sân sau BBQ tiếp theo của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Nghĩ ra những thứ này bởi vì con trai tôi thích những chiếc rán ngao và tôi yêu những chú chó con Hush Hush! Vì vậy, thay vì khoai tây chiên cho bữa tối hải sản rán tiếp theo của bạn, hãy thử những...
Công thức này là một hit với chồng tôi và những người khác mà tôi đã đưa ra công thức. Nó rất dễ dàng và hài lòng rằng khao khát của Ý. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Món ăn này là một bữa ăn đơn giản trong một bữa ăn cho hai người có sự thèm ăn lành mạnh, hoặc một món khai vị cho 4 khi được phục vụ với salad, bánh mì, và tất nhiên là món tráng miệng. Ăn thịnh...
Mệt mỏi với mỗi ngày Mac và pho mát? Hãy thử công thức dễ dàng này, gia đình sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...