Bữa tối

Đậu phụ Parmigiana

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Đậu phụ tẩm bột a la parmigiana. Bạn sẽ chỉ thề đây là cà tím hoặc thịt bê! Một trong những sở thích của chồng tôi, và anh ấy thậm chí không nghi ngờ! Ăn với một món salad xanh sắc nét đơn giản, mì kẹp tóc thiên thần và bánh mì tỏi.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc vụn bánh mì

  • 5 muỗng phô mai Parmesan nghiền

  • 2 muỗng cà phê oregano khô, chia

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • Đậu phụ công ty 1 (12 ounce)

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • Teaspoon húng quế khô

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 4 ounce phô mai mozzarella vụn

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ, kết hợp vụn bánh mì, 2 muỗng phô mai Parmesan, 1 muỗng cà phê oregano, muối và hạt tiêu đen.

  2. Cắt lát đậu phụ thành các lát dày 1/4 inch, và đặt vào bát nước lạnh. Một lúc, nhấn các lát đậu phụ thành hỗn hợp vụn, chuyển sang phủ lên tất cả các mặt.

  3. Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Nấu lát đậu phụ cho đến khi giòn ở một bên. Rưới với một chút dầu ô liu, xoay và nâu ở phía bên kia.

  4. Kết hợp nước sốt cà chua, húng quế, tỏi và oregano còn lại. Đặt một lớp nước sốt mỏng trong chảo nướng vuông 8 inch. Sắp xếp các lát đậu phụ trong chảo. Muỗng nước sốt còn lại trên đậu phụ. Đầu với mozzarella vụn và 3 muỗng canh Parmesan còn lại.

  5. Nướng ở 400 độ F (205 độ C) trong 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

357 Calo
22g Mập
19g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 357
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 841mg 37%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 4g
Protein 26g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 924mg 71%
Sắt 4mg 23%
Kali 475mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bacon Tacos

Bacon rất ngon và tacos cũng vậy. Họ cùng nhau làm một bữa ăn tuyệt vời! Phục vụ tất cả các thành phần a la carte. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 5...

Phân nhạt

PALEO (ăn như tổ tiên của cuộc cách mạng tiền nông nghiệp của chúng ta đã ăn) Chili được làm mà không có đậu. Ở phương Tây, chúng tôi thường bao gồm đậu, nhưng tôi nghĩ rằng ngay cả những người ăn...

Nước dùng xương thịt bò

Đây là một công thức nước dùng xương thịt bò rất cơ bản mà bạn có thể làm như một dự án Chủ nhật. Đóng băng nước dùng để sử dụng trong vòng sáu tháng. Nếu muốn, làm lạnh trước khi đóng băng để bạn có...

Poulet Aigu de Tarragon

Một sáng tạo cá nhân dựa trên các phương pháp cơ bản của Pháp, với một cú đấm gừng 'sắc bén'. Gà trong nước sốt kem gừng và sắp xếp trên măng tây hấp. Tuyệt vời với một chai rượu vang...

Ham nấu chậm ngọt ngào

Ham này rất dễ đặt cùng nhau và nấu trong nồi nấu chậm, và với nhiệt kế thịt, bạn không thể sai! Các loại nước ép có thể được làm dày bằng bột ngô ở cuối để tạo ra men. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...