Đây là một trong những món đậu phụ thuần chay tốt nhất mà tôi đã ăn! Nó cũng là một trong những thứ dễ làm nhất!
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
Bông cải xanh 1 pound, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
Đậu phụ công ty 1 pound, thoát nước
cốc sữa đậu nành
Teaspoon Dijon mù tạt
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
hạt tiêu đen để nếm thử
1 muỗng rau mùi tây khô
cốc parmesan hương vị đậu nành
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Nướng vỏ bánh trong lò nướng nóng trước cho đến khi vàng nâu, 10 đến 12 phút. Để qua một bên.
Đặt bông cải xanh trong một nồi hấp trên nước sôi 1 inch. Che và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc, 2 đến 6 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây và tỏi cho đến khi vàng. Khuấy bông cải xanh nấu chín và nóng qua. Để qua một bên.
Kết hợp đậu phụ, sữa đậu nành, mù tạt, muối, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu đen, rau mùi tây và phô mai đậu nành parmesan trong máy xay sinh tố; xử lý cho đến khi trơn tru. Đổ vào một bát lớn và khuấy trong hỗn hợp bông cải xanh. Chuyển hỗn hợp vào lớp vỏ bánh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi quiche được đặt, 35 đến 40 phút. Cho phép đứng trong ít nhất 5 phút trước khi cắt.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn đang phục vụ điều này cho khách thuần chay, hãy sử dụng lớp vỏ bánh được làm bằng rút ngắn rau hoặc dầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 337 | Calo |
| 20g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 337 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Natri 532mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 70mg | 348% |
| Canxi 572mg | 44% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 511mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Houska là một loại bánh mì Giáng sinh truyền thống của Tiệp Khắc được làm bằng trái cây kẹo, hạnh nhân và nho khô. Tùy thuộc vào phong tục địa phương và sở thích gia đình, một số người nướng nó và...
Công thức này đã được một người bạn trao cho tôi và họ thật tuyệt vời! Hãy suy nghĩ một nửa cuộn quế, một nửa bánh quy, và hoàn toàn ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Bánh mì nướng kiểu bánh mì này là tuyệt vời cho bữa sáng ngày lễ cho khách qua đêm hoặc bất kỳ cuối tuần nào bạn muốn một món ăn. Nó được tập hợp vào đêm hôm trước và nướng vào buổi sáng. Thời gian...
Hãy thử công thức này cho Joe's Special, một cuộc tranh giành mạnh mẽ được làm bằng rau bina, trứng và nấm. Thưởng thức món ăn yêu thích của Seattle này cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời...
Tôi lớn lên ở Little Thụy Điển, Hoa Kỳ và ông bà của tôi về phía mẹ tôi đều đến từ Thụy Điển. Đây là công thức tôi lớn lên (tôi đã thêm hạt nhục đậu khấu vì tôi thích hạt nhục đậu khấu). Tôi yêu...