Đây là một trong những món đậu phụ thuần chay tốt nhất mà tôi đã ăn! Nó cũng là một trong những thứ dễ làm nhất!
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
Bông cải xanh 1 pound, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
Đậu phụ công ty 1 pound, thoát nước
cốc sữa đậu nành
Teaspoon Dijon mù tạt
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
hạt tiêu đen để nếm thử
1 muỗng rau mùi tây khô
cốc parmesan hương vị đậu nành
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Nướng vỏ bánh trong lò nướng nóng trước cho đến khi vàng nâu, 10 đến 12 phút. Để qua một bên.
Đặt bông cải xanh trong một nồi hấp trên nước sôi 1 inch. Che và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc, 2 đến 6 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây và tỏi cho đến khi vàng. Khuấy bông cải xanh nấu chín và nóng qua. Để qua một bên.
Kết hợp đậu phụ, sữa đậu nành, mù tạt, muối, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu đen, rau mùi tây và phô mai đậu nành parmesan trong máy xay sinh tố; xử lý cho đến khi trơn tru. Đổ vào một bát lớn và khuấy trong hỗn hợp bông cải xanh. Chuyển hỗn hợp vào lớp vỏ bánh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi quiche được đặt, 35 đến 40 phút. Cho phép đứng trong ít nhất 5 phút trước khi cắt.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn đang phục vụ điều này cho khách thuần chay, hãy sử dụng lớp vỏ bánh được làm bằng rút ngắn rau hoặc dầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 337 | Calo |
| 20g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 337 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Natri 532mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 70mg | 348% |
| Canxi 572mg | 44% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 511mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Cách duy nhất và duy nhất để không nhận được bánh kếp khoai tây giòn hoàn hảo là không vắt chúng đúng cách. Hơn một nửa thủ tục được dành riêng cho việc nghiền, ngâm, thoát nước và vắt khoai tây. Nếu...
Những cuộn quế này có hương vị trứng tinh tế và một chút hạt nhục đậu khấu-bữa sáng hoàn hảo cho mùa lễ. Chúng có vị như cuộn quế cổ điển với một số độ sâu gia vị ấm áp. Frosting là một loại kem, hơi...
Di chuyển qua thịt bò ngô. Có một hàm băm mới trong thị trấn! Nếu bạn thích băm, bạn sẽ yêu phiên bản này được làm bằng thịt bò xay thay vì ngô. Làm một hàm băm về cơ bản là một quá trình 3 bước...
Một công thức dễ dàng mà đơn giản và ngon miệng. Bất cứ hương vị nào bạn làm, bánh mì nướng Pháp này là giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Sinh tố trái cây lành mạnh này với quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây, và nhiều thứ khác là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi có nó cho bữa sáng mỗi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...