Một món súp gà Thái dễ dàng và lành mạnh. Phục vụ trên gạo. Thêm nhiều nước mắm hoặc bột ớt vào nếm thử.
Thành phần
3 cốc nước dùng gà
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
cốc nước sốt chile đỏ ngọt
3 muỗng canh nước chanh
2 muỗng nước mắm
2 muỗng canh đường nâu
1 (1 1/2 inch) miếng gừng tươi, cắt lát
10 lá chanh makrut, bị rách làm đôi
1 pounds không da, một nửa ức gà không xương - cắt thành dải
1 (15 ounce) có thể nấm rơm
1 cốc hành tây xắt nhỏ
1 zucchini, cắt lát
1 thân cây sả, xắt nhỏ
1 bó húng quế tươi, băm nhỏ
Hướng
Nước dùng gà ấm và nước cốt dừa với nhau trong một dự trữ trên lửa vừa; Thêm nước sốt ớt, nước cốt chanh, nước mắm, đường nâu, gừng và lá chanh. Đưa hỗn hợp nước dùng lên một lửa nhỏ cho đến khi hương vị đã pha trộn, khoảng 15 phút.
Hủy bỏ Stockpot khỏi nhiệt và lọc lá gừng và vôi. Trả lại hỗn hợp nước dùng cho stockpot và làm sôi. Nấu gà trong nước dùng sôi cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút. Thêm nấm, hành tây, zucchini, sả, và húng quế và đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây mềm, khoảng 3 phút.
Lời khuyên
Tôi chọn Makrut Lime Rời khỏi một chợ châu Á ở Seattle và tôi thấy rằng họ giữ rất tốt trong tủ đông. Bạn cũng có thể mua chúng trực tuyến - tươi, sấy khô hoặc bột. Tôi cũng phụ Sub Fresh sả với một vắt bột sả, vì tươi không có sẵn trong cửa hàng địa phương của tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 17g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 1318mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 601mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì này là khác nhau vì tôi sử dụng sữa chua có hương vị chuối và chuối thái lát thay vì nghiền. Tính nhất quán nhẹ hơn, không dày đặc - chắc chắn khác nhau và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15...
Salad gà độc đáo hoàn hảo cho một bữa tiệc trưa tốt đẹp. Phục vụ trên bánh mì hạt nặng, trên bánh sừng bò, hoặc trên một chiếc giường rau diếp cho một món salad gà rất độc đáo. Phục vụ: 9 Năng suất...
Đây là một trong những công thức yêu thích của tôi. Mẹ tôi, Lucy Wahnsiedler, đã từng làm điều này khi tôi còn là một đứa trẻ. Tôi yêu hương vị của sự lây lan, và nó thật tuyệt vời khi làm bánh...
Đây là một món đông tuyệt vời gặp gỡ West. Đó là một chiếc bánh sandwich bít tết được đá với Kikkoman Sriracha Mayonnaise! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 30 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Điều này có thể có một số thành phần lạ, nhưng nó là loại salad macaroni duy nhất tôi sẽ ăn! Nó bắt đầu như một thí nghiệm lớp bốn về việc cố gắng kết hợp tất cả năm nhóm thực phẩm vào một công thức...