Lấy từ một đầu bếp địa phương ở Toronto. Bạn có thể nhận được me được bảo tồn tại một siêu thị Trung Quốc để kiếm tiền.
Thành phần
1 (8 ounce) gói mì gạo Thái
Cup me dán
cốc nước sôi
Cúp sốt cà chua
2 Limes, nước ép
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh ớt ớt (sambal oelek)
Chết dầu thực vật
Đậu phụ công ty, thoát nước và khối
5 tép tỏi, băm nhỏ
4 quả trứng, đánh bại
3 cốc đậu
Cốc đậu phộng thô
5 hành lá, cắt lát mỏng
Hướng
Đặt mì gạo vào một cái bát lớn, đổ đủ nước máy rất nóng để che, và để chúng ngâm trong 30 phút. Để ráo mì, và đặt sang một bên.
Khuấy cùng nhau, bột me với nước sôi trong một cái bát cho đến khi trộn đều, và để hỗn hợp đứng trong 15 phút. Nhấn hỗn hợp dán qua rây lưới mịn để làm căng và loại bỏ bất kỳ sợi hoặc hạt nào. Kết hợp bột me căng với sốt cà chua, nước cốt chanh, nước tương, đường và ớt trong bát.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa cao cho đến khi dầu lung linh. Nấu và khuấy tỏi và đậu phụ cho đến khi đậu phụ bắt đầu cho thấy các cạnh nâu, 3 đến 4 phút. Đổ trứng vào, và tranh giành trong 30 giây, sau đó thêm mì, hỗn hợp me và mầm đậu. Nấu và khuấy cho đến khi mì được tách ra, nóng qua và phủ nước sốt, khoảng 5 phút. Rắc đậu phộng và hành lá thái lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 450 | Calo |
| 22g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 450 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 712mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 133mg | 10% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 404mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi lớn lên trong nhà hàng của gia đình tôi. Tôi đã tân trang lại công thức này để làm cho nó khỏe mạnh hơn một chút. Công thức ban đầu là một trong những người cha tôi, một đầu bếp bậc thầy. Mọi...
Hmmmmm ... Tôi không chắc đó là ớt, hay hầm hay một chiếc bánh chăn cừu mà không có lớp vỏ, nhưng không có gì giống như một số bánh mì nướng trong một đêm lạnh lẽo, phong phú và thịnh soạn, chỉ hết...
Những hạt đậu này được làm bằng nước sốt BBQ Hàn Quốc và nấu chín đủ lâu dưới áp lực, với thịt xông khói, để phát triển một hương vị khói đáng yêu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20...
Một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi! Sự kết hợp của ớt bột và bột mù tạt thực sự làm giảm độ ngọt của nước cam. Tôi có xu hướng nhãn cầu khi nấu ăn, vì vậy nếu bạn nấu thêm ngực hoặc...
Từ khu vườn của chúng tôi đến bàn của chúng tôi-không có chất thải và rất nhiều chất dinh dưỡng! Rang củ cải để mang lại hương vị ngọt ngào tuyệt vời và kết cấu mềm mại của chúng và phục vụ chúng...