Vâng, cuối cùng là một "toum" thật tuyệt vời! Đây là một tỏi nhũ hóa lây lan. Nó là ngon và hương vị. Phục vụ điều này với Kafta, Kabobs, Pita, v.v. Chúng tôi yêu thích điều này! Sử dụng chức năng mưa phùn trong bộ xử lý thực phẩm của bạn để từ từ thêm dầu. Máy đẩy ở trên cùng có một lỗ nhỏ để mưa phùn trong dầu cho nhũ tương.
Thành phần
2 đầu tỏi, bóc vỏ
1 muỗng canh muối
3 muỗng nước chanh
3 cốc dầu canola
Hướng
Đặt tép tỏi vào một bộ xử lý thực phẩm với lưỡi cắt tại chỗ. Xung cho đến khi mịn. Thêm muối. Sử dụng thìa để đẩy tỏi vào giữa bát. Xung một lần nữa ở mức thấp. Sử dụng thìa để đẩy xuống tỏi một lần nữa.
Sử dụng bộ chuyển đổi mưa phùn trong bộ xử lý thực phẩm, từ từ đổ vào 1 1/2 muỗng nước chanh với tốc độ thấp. Đổ dầu 1 cốc; Trải lan sẽ nhũ hóa và bắt đầu chuyển sang màu trắng. Tắt bộ xử lý và cạo xuống các cạnh. Thêm nước chanh còn lại trên tốc độ thấp. Từ từ thêm 2 cốc dầu còn lại, chế biến cho đến khi trải đều dày và kem.
Chuyển tỏi trải ra một bát lưu trữ bằng nắp và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.
Ghi chú của Cook:
Đừng sử dụng dầu ô liu. Hương vị của nó làm thay đổi hương vị của sự lây lan.
Công thức gọi cho 2 đầu tỏi. Tùy thuộc vào kích thước của đinh hương tỏi của bạn, bạn sẽ tìm kiếm 15 đến 25, đủ để che đáy bộ xử lý của bạn. Bạn có thể không cần 2 đầu đầy đủ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
235 | Calo |
26g | Mập |
2g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 26 | |
Calo 235 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Natri 269mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 2mg | 11% |
Canxi 8mg | 1% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 19mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Những bánh nướng xốp sô cô la này được tăng cường với vị ngọt của tỏi đen. Chúng là tuyệt vời cho bữa sáng hoặc cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Tỏi đen có thể được tìm thấy ở hầu hết các thị trường...
Điều này thật dễ dàng để thực hiện và làm cho ngôi nhà của bạn có mùi thần thánh! Chưa kể nó là tuyệt vời như một mứt hoặc thạch, hoặc nóng lên và phục vụ trên kem! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Bánh nướng táo ẩm ngọt, hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá bánh nướng Thành phần 2 cốc bột mì...
Bí ngô gia vị và một cơn mưa phùn, màu cam cuộn tròn các hương vị rơi vào một chiếc bánh muffin nhỏ ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 36 Năng...
Bánh nướng xốp ngon tuyệt với hương vị ngọt nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần...