Công thức gia đình truyền thống này có vị tuyệt vời. Blintze có thể được bọc và đông lạnh sau khi làm đầy và trước khi nướng. Phục vụ ấm với một búp bê kem chua và dâu tây (hoặc khác) bảo quản.
Thành phần
3 quả trứng
1 cốc sữa
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối, chia
chén bột mì đa dụng, rây
1 (16 ounce) Gói phô mai Cottage Cottage nhỏ khô
3 muỗng canh đường trắng
3 muỗng kem chua
1 lòng đỏ trứng
Teaspoon Ground Cinnamon
Bơ, hoặc khi cần thiết, chia
Hướng
Đánh trứng trong một cái bát. Thêm sữa, dầu và 1/2 muỗng cà phê muối. Đánh trong bột bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi được trộn đều. Để bột đứng trong 15 đến 30 phút.
Trộn 1 muỗng cà phê muối, phô mai, đường, kem chua, lòng đỏ trứng và quế với nhau trong một cái bát để làm đầy.
Làm tan chảy bơ trong chảo 6 đến 7 inch. Muỗng một phần của bột vào chảo; Nấu cho đến khi màu nâu nhẹ ở phía dưới, khoảng 3 phút. Rẽ ra một chiếc khăn trà. Lặp lại với bột còn lại, mỏng với một lượng nước nhỏ nếu cần thiết và bôi trơn chảo sau mỗi 2 đến 3 lần.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Làm tan chảy bơ còn lại trong chảo trên lửa nhỏ, khoảng 1 phút.
Đặt một blintz trên một bề mặt làm việc sạch với mặt chưa được nấu chín. Thêm 1 muỗng canh và cuộn lên, bao gồm hoàn toàn việc làm đầy. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với các Blintze còn lại. Bàn chải đầy Blintzes với bơ tan chảy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, 15 đến 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 253 | Calo |
| 14g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 253 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Natri 527mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 114mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy này là tuyệt vời cho người bạn lông yêu thích của bạn. Mỗi con chó tôi đã cho những thứ này để yêu chúng. Thật tuyệt khi sử dụng máy cắt cookie kiểu Doggie, như xương hoặc vòi...
Thay vì sử dụng mayonnaise làm cơ sở, công thức này kêu gọi sữa bay hơi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc sữa bay hơi Cupped màu xanh...
Công thức nước sốt spaghetti này là tuyệt vời. Tôi không bao giờ có đủ nước sốt từ chỉ một cái lọ một mình. Tôi cũng thích hương vị của các nguyên liệu tươi. Tôi thích kết hợp cả hai trong công thức...
Nấm nút nhỏ, trắng làm một loại nước sốt ngon, đơn giản cho mì ống. Hãy thử chúng với penne hoặc vỏ lớn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Công thức thịt lợn dễ dàng này luôn là một hit tại các cuộc họp mặt gia đình. Một hỗn hợp của đậu nành, gừng, đường nâu và tỏi thêm nhiều hương vị umami ngọt ngào vì nó được sử dụng làm nước sốt vừa...