Bếp nấu chậm Ailen Stew này là thức ăn thoải mái thuần túy cho một ngày lạnh lẽo. Một chút thời gian chuẩn bị là cần thiết trả trước. Đừng bị lừa bởi bao nhiêu hành tây và tỏi được sử dụng. Thành thật mà nói không quá nhiều. Chúc mừng!
Thành phần
3 khoai tây đỏ, thái hạt lựu
1 pound cà rốt con
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
2 pound thịt bò nướng, khối
1 (16 ounce) bia Stout, chia
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 cốc nước dùng thịt bò
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng canh bột hành tây
1 muỗng paprika hun khói
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây, cà rốt, hành tây và tỏi vào nồi nấu chậm.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Chuyển thịt bò vào nồi nấu chậm với rau.
Đổ 1/4 cốc bia vào cùng một cái chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thịt bò màu nâu ra khỏi đáy của chảo bằng một cái muỗng gỗ. Khuấy trong bột cà chua; Nấu cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp vào nồi nấu chậm.
Đổ bia còn lại, nước dùng thịt bò, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, muối và hạt tiêu vào nồi nấu chậm.
Nấu ở mức thấp cho đến khi khoai tây và cà rốt dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 8 giờ hoặc trên cao trong 3 đến 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 334 | Calo |
| 15g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 334 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 365mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 937mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cũ, yêu thích cá nhân của tôi. Mặc dù không hoàn toàn xác thực, nó tôn vinh những hương vị tuyệt vời của ẩm thực Cajun. Phục vụ nước sốt đặc này trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 25...
Đây là một công thức tôi nghĩ đến trong khi cố gắng tìm ra những việc cần làm với một số quả táo quá chín. Tôi yêu công thức này và tôi hy vọng bạn cũng vậy! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Instant Pot Pot Yellow Lentil và Rice Soup với chanh được phục vụ với một nêm chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...
Gạo, phô mai, và nước sốt cà chua nướng để làm một món gạo Ý ngon. Món ăn đa năng này sẽ làm cho mọi người hạnh phúc trong bữa tối! Thức ăn thừa làm cho Arancini xuất sắc. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tất cả các hương vị bạn yêu thích trong ngô và elotes mà không cần phải bắn lên vỉ nướng. Có một cơn thèm vào giữa mùa đông khi trời quá lạnh để nướng? Không có gì! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...