Bếp nấu chậm Ailen Stew này là thức ăn thoải mái thuần túy cho một ngày lạnh lẽo. Một chút thời gian chuẩn bị là cần thiết trả trước. Đừng bị lừa bởi bao nhiêu hành tây và tỏi được sử dụng. Thành thật mà nói không quá nhiều. Chúc mừng!
Thành phần
3 khoai tây đỏ, thái hạt lựu
1 pound cà rốt con
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
2 pound thịt bò nướng, khối
1 (16 ounce) bia Stout, chia
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 cốc nước dùng thịt bò
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng canh bột hành tây
1 muỗng paprika hun khói
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây, cà rốt, hành tây và tỏi vào nồi nấu chậm.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thêm thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Chuyển thịt bò vào nồi nấu chậm với rau.
Đổ 1/4 cốc bia vào cùng một cái chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thịt bò màu nâu ra khỏi đáy của chảo bằng một cái muỗng gỗ. Khuấy trong bột cà chua; Nấu cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp vào nồi nấu chậm.
Đổ bia còn lại, nước dùng thịt bò, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, muối và hạt tiêu vào nồi nấu chậm.
Nấu ở mức thấp cho đến khi khoai tây và cà rốt dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 8 giờ hoặc trên cao trong 3 đến 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 334 | Calo |
| 15g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 334 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 365mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 937mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản chay của phở Việt Nam ngon này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 4 phút Tổng thời gian: 1 giờ 34 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bát Thành phần Nước dùng: 10 chén rau 1 hành...
Họ mất một lúc để thực hiện, nhưng những cuộn này là một gia đình yêu thích trong 4 thế hệ. Gramma Georgie đã làm những điều này cho mỗi gia đình gặp nhau trong ít nhất 50 năm. Chúng hoàn hảo cho...
Những tacos nhỏ này được lấy cảm hứng từ một quảng cáo thức ăn nhanh mà tôi thấy. Tôi yêu ý tưởng và muốn tìm ra cách làm chúng tốt hơn, và ở nhà. Phục vụ trong một bài thuyết trình salad taco (trên...
Nâng cao zucchini đơn giản với một loại sốt kem tỏi và parmesan phong phú. Phục vụ nó như một mặt cho thịt gà hoặc thịt lợn với một món salad ném. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Dip đa năng này thêm hương vị zesty cho bất kỳ thực phẩm nào mà nó được phục vụ. Đầu với hạnh nhân cắt lát bổ sung và ớt đỏ nướng, nếu muốn. Phục vụ với nêm pita, bánh quy hoặc crudites. Thời gian...