Bữa trưa

Molletes truyền thống Mexico

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Một chiếc bánh sandwich mở truyền thống của Mexico với đậu tươi và phô mai tan chảy ăn kèm với salsa. Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc như một món ăn nhẹ ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 cuộn bolillo, cắt một nửa theo chiều dọc

  • 3 muỗng bơ, nhiệt độ phòng

  • 1 (16 ounce) có thể làm cho đậu, được làm nóng

  • 1 (7 ounce) Gói Borden Tây Nam Cheddar Monterey Jack

  • Salsa Mexico hoặc Pico de Gallo, vì đã phục vụ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng có viền với giấy da.

  2. Loại bỏ một số bánh mì từ giữa nửa bánh mì để chứa nhiều lớp phủ hơn. Trải khoảng 1 muỗng cà phê bơ trên mỗi nửa.

  3. Trải 2 đến 3 muỗng canh đậu được làm ấm trên bánh mì. Rắc khoảng 1/4 cốc Borden Cheddar và Monterey Jack Phô mai vụn trên đậu. Đặt nửa bánh mì vào tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt và bánh mì giòn, 15 đến 20 phút.

  5. Molletes hàng đầu với Salsa Mexico hoặc Pico de Gallo.

Ghi chú của Cook:

Theo truyền thống Molletes được phục vụ với nước sốt Mexico (Salsa Mexicana) nhưng bất kỳ salsa nào cũng sẽ làm việc với chúng.

Nếu bạn muốn làm cho chúng fancier, bạn có thể thêm các toppings như: thịt xông khói, chorizo, nấm hoặc ớt poblano.

Công thức này là tuyệt vời để tái sử dụng bolillos còn sót lại hoặc cuộn ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

699 Calo
26g Mập
85g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 699
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 15g 77%
Cholesterol 77mg 26%
Natri 1023mg 44%
Tổng số carbohydrate 85g 31%
Chế độ ăn kiêng 9g 32%
Tổng số đường 6g
Protein 28g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 71mg 5%
Sắt 6mg 33%
Kali 566mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì Ý nhanh

Salad mì ống Ý này với salami, ớt chuông và mozzarella nhanh chóng làm và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Salad mì ống Ý đơn giản này...

Salad zesty

Một món salad sảng khoái, sảng khoái cho bữa trưa hoặc dã ngoại. Tuyệt vời với bất cứ điều gì hoặc chỉ một mình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Bánh mì bơ đậu phộng ngon

Tôi là một học sinh lớp ba chín tuổi và tạo nên công thức này với một chút giúp đỡ từ mẹ. Nó thực sự tốt với một lớp bơ đậu phộng mỏng trên đó. Tôi hy vọng bạn thích nó! Phục vụ: 12 Năng suất: 1 -1...

Vườn salad tươi

Khoai tây mới và đậu xanh tươi làm cho món salad này hoàn hảo cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 pound...

Nước sốt salad kiểu Hàn Quốc

Nước sốt salad kiểu Hàn Quốc ngon! Ngon trên salad rau bina. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Cup nước tương nori thấp cốc nước 3 muỗng canh giấm gạo 3...