Một chiếc bánh sandwich mở truyền thống của Mexico với đậu tươi và phô mai tan chảy ăn kèm với salsa. Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc như một món ăn nhẹ ngon miệng.
Thành phần
4 cuộn bolillo, cắt một nửa theo chiều dọc
3 muỗng bơ, nhiệt độ phòng
1 (16 ounce) có thể làm cho đậu, được làm nóng
1 (7 ounce) Gói Borden Tây Nam Cheddar Monterey Jack
Salsa Mexico hoặc Pico de Gallo, vì đã phục vụ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng có viền với giấy da.
Loại bỏ một số bánh mì từ giữa nửa bánh mì để chứa nhiều lớp phủ hơn. Trải khoảng 1 muỗng cà phê bơ trên mỗi nửa.
Trải 2 đến 3 muỗng canh đậu được làm ấm trên bánh mì. Rắc khoảng 1/4 cốc Borden Cheddar và Monterey Jack Phô mai vụn trên đậu. Đặt nửa bánh mì vào tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt và bánh mì giòn, 15 đến 20 phút.
Molletes hàng đầu với Salsa Mexico hoặc Pico de Gallo.
Ghi chú của Cook:
Theo truyền thống Molletes được phục vụ với nước sốt Mexico (Salsa Mexicana) nhưng bất kỳ salsa nào cũng sẽ làm việc với chúng.
Nếu bạn muốn làm cho chúng fancier, bạn có thể thêm các toppings như: thịt xông khói, chorizo, nấm hoặc ớt poblano.
Công thức này là tuyệt vời để tái sử dụng bolillos còn sót lại hoặc cuộn ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 699 | Calo |
| 26g | Mập |
| 85g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 699 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 1023mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 85g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad trái cây mùa hè ngon và tươi mát với một twist cay. Hương vị tốt hơn khi nó ướp lạnh lâu hơn, để cho hương vị hòa quyện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Một chút ngọt ngào, món salad này sẽ là một phần đệm sang trọng cho bất kỳ bữa tiệc nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần...
Ngon và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 1 cốc kiều mạch 1 vôi, nước ép 1 hành tây đỏ, băm nhỏ...
Đây là một món salad khoai tây ngọt và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 3...
Có thể mất vài giờ để làm món súp Scotland nổi tiếng này nhưng thực sự không có nhiều thứ khác ngoài việc cắt và sôi. Đó là một trong những món súp gà ngon nhất thế giới! Đầu với hạt tiêu đen mới xay...