Công thức này là dành cho popover truyền thống. Chúng có thể được phục vụ đơn giản, nhưng gia đình tôi thích chúng với bơ mâm xôi.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
3 quả trứng
1 cốc sữa
1 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
2 muỗng bơ không ướp muối, ướp lạnh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Xịt một cái chảo popover bằng bình xịt nấu ăn không dính. Đặt chảo vào giá trung tâm của lò nướng và làm nóng trước trong 2 phút.
Trộn bột mì, muối, trứng, sữa và bơ tan chảy cho đến khi nó trông giống như kem nặng, khoảng 1 đến 2 phút.
Cắt bơ ướp lạnh thành 6 miếng thậm chí. Đặt 1 miếng bơ vào mỗi cốc và đặt chảo trở lại trong lò cho đến khi bơ sủi bọt (khoảng 1 phút).
Đổ đầy một nửa cốc đầy đủ với bột và nướng 20 phút. Giảm nhiệt xuống 325 độ F (165 độ C) và nướng thêm 15 đến 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 9g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 150mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp việt quất phong phú và ngon miệng. Bí mật là kem chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 4 quả trứng lớn 2...
Trái với niềm tin phổ biến, souffles không khó lắm, miễn là bạn tôn trọng các định luật vật lý. Tôi hy vọng bạn sẽ thử công thức này, và cũng thử nghiệm các loại rau khác. Bông cải xanh, atisô, tỏi...
Một chiếc bánh kếp đơn giản được làm bằng cây xô thơm tươi và đứng đầu với phô mai Romano. Tuyệt vời cho bữa sáng, bữa sáng, hoặc bữa ăn tối với xúc xích, thịt xông khói và táo chiên. Thời gian...
Xi -rô tốt nhất để đặt trên bánh kếp, bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc bánh crepe. Phần tốt nhất là nó cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện! Đây là một công thức copycat của xi -rô từ quỳ gối ở...
Những chiếc bánh này là bơ đậu phộng ngon và vẫn nhẹ và mịn. Nếu bạn chưa bao giờ sử dụng bột mì nguyên chất, đây là một công thức tuyệt vời để giúp bạn bắt đầu. Bạn sẽ không bỏ lỡ bột mì trắng. ...