Đây là công thức của bà ngoại Scandinavia của tôi về bánh kếp truyền thống Thụy Điển. Đây là những chiếc bánh rất mỏng, cuộn lên và ăn kèm với lingonberries và/hoặc rắc đường của bánh kẹo. Đây cũng là tốt với nước chanh và xi -rô cây phong!
Thành phần
4 quả trứng
2 cốc sữa
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh trứng trong một bát lớn; Thêm sữa, bột, đường, 1 muỗng dầu thực vật, và chiết xuất vani và trộn cho đến khi bột rất mỏng.
Làm nóng một vỉ nướng hoặc một plett Thụy Điển trên lửa vừa; Thêm khoảng 1 muỗng cà phê dầu. Đổ một lượng nhỏ bột vào vỉ nướng và vỉ nướng để trải bột thành một lớp mỏng; Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt, 2 đến 3 phút. Lật bánh kếp và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, thêm 2 đến 3 phút nữa. Cuộn bánh kếp và đặt trên một cái đĩa. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 12g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 196mg | 65% |
| Natri 121mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 174mg | 13% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 285mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì ăn sáng trứng dễ dàng. Một công thức thanh đạm khác có thể được thực hiện trước và đông lạnh, sau đó được vi sóng cho bữa sáng nhanh trên đường chạy. Hãy thử sử dụng các loại pho mát khác để...
Đây là bánh sandwich Monte Cristo thực sự. Nó có một loại bột dày đẹp và hoàn toàn ngon. Thưởng thức bánh sandwich nóng với thạch nho hoặc làm nước sốt nho với thạch, nước và kem nặng. Thời gian...
Protein chuối dâu này là một thức uống lành mạnh, đa năng, hoàn hảo cho một bữa ăn sau tập luyện. Nó cũng làm cho một sự thay thế lành mạnh cho một món kem lắc cho trẻ em. Chuối và dâu tây có thể...
Trẻ em và người lớn cũng thích điều này, và nó rất dễ làm, nhưng một cái gì đó khác biệt. Ăn với xi -rô cây phong ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ...
Điều này đánh bại các yến mạch ra khỏi giống đóng hộp! Lưu trữ được bảo hiểm chặt chẽ. Múc một khẩu phần vào một cái bát và thêm sữa tách kem (và thay thế đường, nếu bạn thích). Thời gian chuẩn bị...