Đây là công thức của bà ngoại Scandinavia của tôi về bánh kếp truyền thống Thụy Điển. Đây là những chiếc bánh rất mỏng, cuộn lên và ăn kèm với lingonberries và/hoặc rắc đường của bánh kẹo. Đây cũng là tốt với nước chanh và xi -rô cây phong!
Thành phần
4 quả trứng
2 cốc sữa
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh trứng trong một bát lớn; Thêm sữa, bột, đường, 1 muỗng dầu thực vật, và chiết xuất vani và trộn cho đến khi bột rất mỏng.
Làm nóng một vỉ nướng hoặc một plett Thụy Điển trên lửa vừa; Thêm khoảng 1 muỗng cà phê dầu. Đổ một lượng nhỏ bột vào vỉ nướng và vỉ nướng để trải bột thành một lớp mỏng; Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt, 2 đến 3 phút. Lật bánh kếp và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, thêm 2 đến 3 phút nữa. Cuộn bánh kếp và đặt trên một cái đĩa. Lặp lại với bột còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 12g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 196mg | 65% |
| Natri 121mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 174mg | 13% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 285mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa sáng thịnh vượng này gói nhiều rau và thịt và được phủ phô mai ấm áp. Top với salsa cho một cú đá mới. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10...
Những chiếc bánh ăn chay này là nhẹ, mịn và ngon. Tôi đã làm chúng trong nhiều năm, và tất cả mọi người cố gắng họ muốn công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Đồ uống protein nhanh chóng và dễ dàng cho những người đang di chuyển. Bột protein sẽ giữ cho bạn đầy đủ lâu hơn. Bạn có thể thay thế 2 muỗng bơ đậu phộng cho ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Một bữa sáng ngọt ngào và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 popovers Thành phần Nấu ăn Cốc sữa cốc bột mì đa dụng 2 quả...
Smoothie cải xoăn, dứa và rượu vang chuối này có vị giống như dứa và chuối - nó chỉ có màu xanh lá cây tươi sáng. Đừng sợ cải xoăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2...