Bữa tối

Truffle macaroni và pho mát với tôm

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Hương vị nấm cục và thịt xông khói thêm một chiều sâu cho sự kết hợp của Gorgonzola và Gruyere trong mac và phô mai tôm này!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • (16 ounce) Gói Cellentani (cavatappi) mì ống

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 lòng trắng trứng

  • 1 muỗng canh muối nấm cục đen

  • 3 chén nấm tươi, xắt nhỏ

  • 2 cốc phô mai gruyere vụn

  • 6 lát thịt xông khói nấu chín, xắt nhỏ

  • 1 cốc phô mai gorgonzola vỡ vụn

  • Tôm 1 pound - bóc vỏ, đuôi bị loại bỏ và cắt làm đôi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng thủy tinh 8x10 inch bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong cellentani và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 13 phút. Làm khô hạn.

  3. Kết hợp kem, lòng trắng trứng và muối nấm cục trong một bát lớn. Trộn đều. Thêm nấm, phô mai gruyere, thịt xông khói và phô mai gorgonzola. Toss để kết hợp. Thêm tôm và ném một lần nữa. Trộn trong pasta cellentani với một cái muỗng gỗ cho đến khi phân phối đều.

  4. Đổ hỗn hợp mì ống vào một món nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng sủi bọt và tôm mờ đục, 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

687 Calo
49g Mập
25g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 687
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 62%
Chất béo bão hòa 26g 130%
Cholesterol 247mg 82%
Natri 1832mg 80%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 38g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 424mg 33%
Sắt 2mg 11%
Kali 429mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cua chiên

Đây là một công thức tôi nghĩ ra sau khi thử rất nhiều công thức bánh cua. Tôi nghĩ rằng nó là tuyệt vời, và nước sốt bổ sung cho những chiếc bánh cua chiên. Thưởng thức! Tôi chắc rằng bạn sẽ thực...

Ớt nhồi phong cách Ý

Những quả ớt nhồi Ý này với nhồi bánh rất ngon. Nướng là một thành phần thiết yếu cho hương vị; Không thay thế chúng. Làm với thêm nước sốt để phục vụ qua mì ống. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Spaghetti nướng

Mẹ tôi thường làm điều này như là một thay thế cho mì spaghetti thông thường. Mọi người đều yêu thích món ăn thịnh soạn này và không thể có đủ! Một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi. Thời...

Đậu xanh Grecian trong nước sốt cà chua

Những hạt đậu xanh được phủ trong nước sốt cà chua và gia vị là giá trị thời gian và công sức. Hãy thử nước sốt với đậu bắp, quá. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Pesto Pepper Tortellini

Đây là một loại mì ống ngon, kem, ngon, hoàn hảo để giải trí! Quả óc chó là tùy chọn - Tôi chưa bao giờ sử dụng chúng và nó vẫn có vị tuyệt vời! Phục vụ: 4 Năng suất: 2 đến 3 phần ăn Thành phần 19...