Bữa tối

Truffle macaroni và pho mát với tôm

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Hương vị nấm cục và thịt xông khói thêm một chiều sâu cho sự kết hợp của Gorgonzola và Gruyere trong mac và phô mai tôm này!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • (16 ounce) Gói Cellentani (cavatappi) mì ống

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 lòng trắng trứng

  • 1 muỗng canh muối nấm cục đen

  • 3 chén nấm tươi, xắt nhỏ

  • 2 cốc phô mai gruyere vụn

  • 6 lát thịt xông khói nấu chín, xắt nhỏ

  • 1 cốc phô mai gorgonzola vỡ vụn

  • Tôm 1 pound - bóc vỏ, đuôi bị loại bỏ và cắt làm đôi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng thủy tinh 8x10 inch bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong cellentani và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 13 phút. Làm khô hạn.

  3. Kết hợp kem, lòng trắng trứng và muối nấm cục trong một bát lớn. Trộn đều. Thêm nấm, phô mai gruyere, thịt xông khói và phô mai gorgonzola. Toss để kết hợp. Thêm tôm và ném một lần nữa. Trộn trong pasta cellentani với một cái muỗng gỗ cho đến khi phân phối đều.

  4. Đổ hỗn hợp mì ống vào một món nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng sủi bọt và tôm mờ đục, 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

687 Calo
49g Mập
25g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 687
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 62%
Chất béo bão hòa 26g 130%
Cholesterol 247mg 82%
Natri 1832mg 80%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 38g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 424mg 33%
Sắt 2mg 11%
Kali 429mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Polenta nướng với salsa đậu đen

Các vòng tròn nướng là giòn ở bên ngoài, mềm ở bên trong và đứng đầu với một món salsa tươi cho một món khai vị nhẹ và sảng khoái trong những tháng mùa hè nóng bỏng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Salad khoai tây gà

Một món khai vị rất ngon. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 2 nửa ức gà không xương, nấu chín 2 trứng nấu chín 3 khoai tây, nấu chín 1 cốc dưa chuột ngâm thìa muối 2 muỗng canh dầu ô...

Thịt lợn chalupas

Công thức chalupa thịt lợn này là một bữa ăn dễ dàng trong nồi nấu chậm của bạn. Nó hoàn hảo cho các cuộc tụ họp nhỏ vì nó tạo ra một tấn. Nó cũng đóng băng tốt, vì vậy nó tốt cho các bữa ăn nhanh...

Hoàng gia Hàn Quốc

Dì sinh học của tôi cũng là người Hàn Quốc và cô ấy đã cho tôi công thức của cô ấy cho các hoành quốc chính thống của Hàn Quốc! Chúng rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng...

Cà ri gà III

Cà ri gà với gừng, tỏi, nước cốt dừa, sữa chua và khoai tây. Malaysia trong hương vị, màu nâu đậm, và vì nó sôi với khoai tây, nó làm cho một món ăn hoàn chỉnh! Ăn với gạo nấu chín nóng và các loại...