Đây là một công thức tuyệt vời mà tôi đã nghĩ ra để thoát khỏi bánh mì còn sót lại. Tôi thường sử dụng nội dung của ngăn kéo rau của tôi ở đây vì vậy tôi đã ném vào bất cứ thứ gì tôi có vào thời điểm đó, vì vậy bạn có thể sử dụng phán đoán của riêng bạn. Chúng có vị rất đẹp khi ăn với kem chua hoặc mayo ít béo hoặc thậm chí là của riêng họ - mặc dù chồng tôi thích sốt cà chua. Tôi thường sử dụng công thức này như một hướng dẫn, vì vậy hãy vui vẻ với nó!
Thành phần
3 lát bánh mì đất nước nồng nhiệt
3 cốc nước
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
Lá rau bina tươi (tùy chọn)
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 (5 ounce) cá ngừ lon, thoát nước và bong tróc
6 nấm, thái hạt lựu (tùy chọn)
1 zucchini, thái hạt lựu (tùy chọn)
1 Celery Stalk, thái hạt lựu (tùy chọn)
2 quả trứng
1 muỗng canh tươi băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Ngâm bánh mì trong nước trong một món ăn lớn cho đến khi mềm hoàn toàn; Hủy bỏ từ đĩa và vắt càng nhiều nước từ bánh mì càng tốt.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, rau bina và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút.
Trộn hỗn hợp hành tây với bánh mì mềm, cá ngừ, nấm, zucchini, cần tây, trứng, thì là, muối, hạt tiêu, húng quế và oregano trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Tạo thành hỗn hợp thành khoảng 24 patties cỡ lòng bàn tay.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu các patties trong chảo cho đến khi nấu qua, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn có bánh mì cắt lát trước từ cửa hàng, điều đó cũng có thể được sử dụng; Bạn chỉ cần sử dụng nhiều hơn, vì vậy có lẽ khoảng 5 hoặc 6 lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 43 | Calo |
| 2g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 43 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 85mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Pozole Verde chay đã làm cho nhanh chóng và dễ dàng với sự trợ giúp của một nồi ngay lập tức. Đừng quên những trang trí như rau mùi, bơ xắt nhỏ, củ cải cắt lát, nêm chanh và bắp cải vụn. Thời gian...
Gà đen là tuyệt vời vào một ngày hè với ngô tươi và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 nửa ức gà Thành phần Teaspoon...
Che thịt bằng giấy nhôm sau khi loại bỏ khỏi vỉ nướng giữ cho bề mặt không được làm mát quá nhanh trong khi nó đứng. Thời gian đứng giúp nó giữ lại nước ép của nó để thịt không bị khô. Bạn có thể sử...
Bà tôi luôn mang những hạt pinto tuyệt vời này với thịt lợn Jowl lên bàn vào bữa ăn, cùng với bánh ngô và hành tây. Ngon. Một truyền thống miền Nam thực sự. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3...
