Tôi đã nhận được công thức này khi tôi làm việc tại một nhà hàng, khi tôi còn là một thiếu niên, đó không còn là kinh doanh. Tôi thích món salad cá ngừ trong đó vì nó hơi khác một chút. Và bánh sandwich này chỉ là một chút khác biệt sau đó hầu hết. Tôi phục vụ điều này với khay nhỏ của ô liu, dưa chua hoặc dưa chuột, hành lá, củ cải ngâm, đậu bắp ngâm và cà chua thái lát. Cộng với một món salad của một số loại, như salad ngô hoặc salad mì ống.
Thành phần
2 (5 ounce) cá ngừ đóng gói nước, thoát nước
1 cốc mayonnaise
Cốc cần tây xắt nhỏ
cốc hành lá nhỏ màu xanh lá cây
cốc cà rốt xắt nhỏ
2 quả trứng luộc, xắt nhỏ
8 ô liu chín lớn, thái lát
2 muỗng cà phê mù tạt dijon (như poupon màu xám)
Bơ, tan chảy
12 lát bánh mì chua, hoặc nhiều hơn để nếm thử
12 lát phô mai Thụy Sĩ
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Kết hợp cá ngừ, mayonnaise, cần tây, hành lá, cà rốt, trứng luộc, ô liu và mù tạt trong một cái bát; Trộn cho đến khi kết hợp tốt.
Chải bơ tan chảy ở một bên của mỗi lát bánh mì. Trên một mặt không bị xáo trộn với một lát phô mai, một ít salad cá ngừ, một lát phô mai khác, và một lát bánh mì khác, mặt bơ hướng lên. Lặp lại với các thành phần còn lại. Chuyển bánh sandwich vào tấm nướng đã chuẩn bị.
BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh mì nướng và phô mai tan chảy, 3 đến 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Thỉnh thoảng tôi sẽ sử dụng pita lúa mì thay vì bánh mì bột chua.
Bạn có thể nấu những chiếc bánh sandwich này trên vỉ nướng, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 778 | Calo |
| 56g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 778 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 56g | 72% |
| Chất béo bão hòa 20g | 102% |
| Cholesterol 170mg | 57% |
| Natri 840mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 500mg | 38% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 277mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản, cá ngừ poke. Phục vụ với chip bơ và pita. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 hành lá, băm nhỏ 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng...
Đây là một sự thay đổi trên bánh sandwich Hy Lạp cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bánh sandwich...
Là một người Canada, lớn lên ở Ý nhỏ của Toronto, món súp này luôn ở trên bếp của ai đó ở đâu đó vào những tháng mùa thu và mùa đông. Pasta, đậu, và nước dùng dày, rắc parm hoặc romano, và phục vụ...
Salad này có một món thịt xông khói ấm và hơi rối. Đó là một trong những cách yêu thích của gia đình tôi để thưởng thức món salad rau bina. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Phô mai nướng Camembert này là một món ăn trưa nhanh chóng cho những vị khách bất ngờ - hoặc cho chính bạn nếu bạn muốn bị hư hỏng! Sử dụng một bánh mì mộc mạc thực sự đẹp để có kết quả tốt nhất. ...