Bữa tối

Chili Thổ Nhĩ Kỳ với gà tây còn sót lại

Thời gian nấu: 90
Phần: 6

Tôi đã làm điều này với gà tây còn sót lại nhưng cũng sẽ hoạt động tốt với gà còn sót lại! Trang trí với kem chua, phô mai cheddar vụn và khoai tây chiên, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây ngọt, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 6 muỗng canh bột ớt

  • 3 muỗng canh cumin mặt đất

  • 3 muỗng canh oregano khô

  • 1 muỗng canh muối kosher

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 4 cốc thịt gà tây nấu chín, xắt nhỏ

  • 3 (28 ounce) lon cà chua nghiền nát

  • 2 cốc nước dùng gà ít natri

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể bia

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và ớt chuông và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 7 phút. Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi nó bắt đầu mềm, khoảng 1 phút.

  2. Khuấy trong bột ớt, thì là, oregano, muối và hạt tiêu. Thêm gà tây và khuấy cho đến khi được phủ tốt với các loại gia vị. Đổ cà chua nghiền nát, nước dùng gà, bia, đường nâu và nước sốt Worrouershire. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, không che. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi ớt dày, khoảng 50 phút. Thêm đậu đen và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 10 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

502 Calo
13g Mập
59g Carbs
42g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 502
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 72mg 24%
Natri 1997mg 87%
Tổng số carbohydrate 59g 21%
Chế độ ăn kiêng 17g 61%
Tổng số đường 8g
Protein 42g
Vitamin C 73mg 363%
Canxi 286mg 22%
Sắt 13mg 70%
Kali 2019mg 43%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad ngô nướng Tây Nam

Ngô chưa bao giờ nếm thử như vậy! Đây là một món ăn phụ hoàn hảo cho BBQ và có vị tuyệt vời vào một ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...

Thanh trống gà hun khói

Những chân gà hun khói này rất linh hoạt và dễ dàng! Tôi thích sử dụng khoai tây chiên hoặc rừng trái cây khác, nhưng Maple cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Sử dụng chà BBQ yêu thích của bạn. Để chân...

Bánh pizza phô mai Ricotta nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một chiếc bánh pizza ngon với nước sốt phô mai ricotta bơ và với một topping của nấm, bông cải xanh và ức gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...

Tacos giòn kiểu giòn

Khi nói đến việc tạo ra các món khai vị chiên giòn, tacos Hondureos là một trong những món yêu thích của tôi để làm! Mẹ tôi là người Hondura và dạy tôi cách làm những chiếc tacos tuyệt vời, giòn này...

Bực rang

Tôi đã nhìn thấy một công thức cho củ cải nướng trên một tạp chí từ lâu, từ lâu và suy nghĩ rất hấp dẫn tôi, tôi chỉ cần thử nó. Đây là phiên bản cá nhân của tôi của bản gốc. Tôi thường chuyển ra...