Bữa tối

Thịt viên gà tây hầm

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Một món ăn thực phẩm thoải mái một nồi với nước dùng phong phú, mặn, và chứa đầy rau tươi và thịt viên gà tây mềm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

Thịt gà tây viên:

  • 1 pound 93% gà tây nạc

  • 1 chén vụn bánh mì tươi

  • 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • Teaspoon Ý Nêm

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

Món thịt hầm:

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu rang lửa, không thoát nước

  • 3 cốc nước dùng gà ít natri

  • 2 cốc khoai tây bóc vỏ khối

  • 1 cốc bóc vỏ, cà rốt xắt nhỏ

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Hàng một tấm nướng có viền với giấy bạc. Phủ một giá đỡ dây với bình xịt nấu ăn không dính, đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị và đặt sang một bên.

  2. Kết hợp gà tây xay, vụn bánh mì, trứng, rau mùi tây, nước sốt Worrouershire, bột tỏi, gia vị Ý, bột hành tây, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Sử dụng một muỗng cookie 2-taeaspoon, hãy định hình hỗn hợp thành các quả bóng 1 inch và đặt trên giá nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 12 phút.

  4. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm hành tây và cần tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm cà chua, nước dùng gà, khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan, húng quế và mảnh ớt đỏ; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi khoai tây và cà rốt được nấu chín và nước dùng đã giảm phần nào, 20 đến 25 phút.

  5. Khuấy trong thịt viên và đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 5 đến 7 phút. Mùa hầm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

357 Calo
17g Mập
30g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 357
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 89mg 30%
Natri 633mg 28%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 8g
Protein 22g
Vitamin C 20mg 101%
Canxi 56mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 443mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pancetta Fried Cabbage

Đây là một cách ngon miệng để đá hương vị theo truyền thống có thể là một món ăn nhạt nhẽo. Pancetta thêm một hương vị tuyệt vời sẽ giành chiến thắng ngay cả những người ăn kén chọn nhất. Công thức...

Hành tây rang

Một hành tây nướng đơn giản có rất nhiều hương vị. Thưởng thức những hành tây rang dễ dàng này với các bề mặt caramen ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Hành tây caramen và phô mai xanh Orzo

Rissoni, còn được gọi là semi di melone, hoặc bất kỳ loại súp ngắn nào khác có thể được sử dụng cho món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...

Kais Gà Potstickers

Một sự thay thế tốt, cay cho cuộn trứng, những thứ này sẽ nuôi một tích trữ! Tuyệt vời như một món khai vị cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...

Khoai tây chiên chuối xanh

Tôi đã học về điều này khi tôi ở Kenya. Tôi chưa bao giờ nếm khoai tây chiên ngon hơn cũng không có nhiều khoai tây chiên. Khoai tây không phổ biến ở Kenya nhưng chuối và rễ là như vậy. Chúng có vị...