Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên một chiếc bánh của người chăn cừu cơ bản có rất nhiều hương vị với bí butternut, gà tây xay và khoai lang. Một phiên bản nhẹ hơn, nhưng vẫn thịnh soạn của một món ăn thoải mái tuyệt vời! Cũng rất thích nghi tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay.
Thành phần
1 bí butternut, giảm một nửa theo chiều dọc
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch, chia
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 khoai lang, thái hạt lựu
1 Hành tây trung bình
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 pound gà tây đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc gà tây hấp dẫn
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Teaspoon húng tây khô, hoặc để nếm (tùy chọn)
Teaspoon oregano khô hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng bơ
2 muỗng cà phê sữa, hoặc nếm thử
chén ngô đông lạnh
Cúp đậu Hà Lan đông lạnh
Teaspoon Chili Powder, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đặt một nửa bí trên một tấm nướng. Chải bên trong với khoảng 1 muỗng canh dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đủ mềm để múc ra và nghiền, khoảng 30 phút. Để lại lò.
Đặt khoai lang vào một chậu lớn và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa cao; Khuấy hành tây và tỏi. Nêm với muối và hạt tiêu. Xào cho đến khi hành tây mềm và nâu, 5 đến 7 phút.
Hủy bỏ 1/3 hỗn hợp hành tây-tỏi. Thêm gà tây xay vào chảo với phần còn lại của hành tây. Xào cho đến khi gà tây không còn màu hồng, 5 đến 7 phút. Thêm nước thịt gà tây, nước sốt Worrouershire, húng tây và oregano. Nấu và khuấy cho đến khi hương vị kết hợp, 2 đến 3 phút.
Hủy bỏ và loại bỏ hạt bí và múc bên trong một cái bát. Thêm khoai lang, hỗn hợp hành tây-tỏi, bơ và sữa; Nghi lại với nhau cho đến khi mịn.
Trải hỗn hợp gà tây vào đáy chảo nướng vuông 9 inch. Đầu với ngô và đậu Hà Lan; Thêm món khoai lang nghiền cuối cùng. Rắc bột ớt.
Nướng trong lò nóng cho đến khi đầu bắt đầu nâu, 30 đến 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Thêm gia vị ưa thích của bạn như mong muốn (tức là bột ớt và gia vị Ý).
Sử dụng ngô tươi hoặc đông lạnh và đậu Hà Lan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 8g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 166mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 712mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Sợ gạo để bạn dùng gạo phút? Hãy thử loại gạo theo phong cách Puerto Rico này được truyền từ gia đình tôi và bạn sẽ không bao giờ quay lại! Không còn gạo hộp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Thịt lợn khoai tây kem và kem này được làm bằng kem súp gà, phô mai cheddar và kem chua. Nó nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng, và nó luôn được yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55...
Cà rốt và đường làm ngọt củ cải trong món ăn bên này. Phải cho bữa tối Lễ Tạ ơn và Giáng sinh của gia đình tôi. Công thức thường được yêu cầu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút...
Vào một lúc nào đó vào mùa hè này, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi với gà nướng. Bất kể ướp hoặc hệ thống giao hàng, bạn sẽ chỉ cần đạt đến giới hạn của mình, và đó là khi bạn cần tiếp cận với chorizo...
Các hương vị châu Á trong thịt lợn kéo này là một sự thay đổi lớn từ thịt lợn kéo BBQ tiêu chuẩn. Dễ dàng thực hiện trong nồi tức thì hoặc thích nghi với nồi nấu chậm. Trang trí với hạt mè nướng...