Hãy thử công thức thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ mới của tôi nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn chính ngon.
Thành phần
2 lát bánh mì nguyên chất hơi cũ
1 pound nạc mặt đất thịt cừu
1 quả trứng
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
2 tép tỏi
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê bạc hà khô
Teaspoon Ground Allspice
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Xé các lát bánh mì vào bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xử lý thành vụn tốt. Thêm thịt cừu đất và trứng; xử lý cho đến khi pha trộn. Thêm rau mùi tây, tỏi, thì là, bạc hà, hạt, muối và hạt tiêu; xử lý cho đến khi kết hợp đều.
Cuộn hỗn hợp thịt cừu vào thịt viên nhỏ.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu thịt viên theo mẻ, thỉnh thoảng quay cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, 4 đến 5 phút mỗi mẻ. Chuyển sang một tấm lót giấy bằng giấy bằng một cái muỗng có rãnh.
Lời khuyên
Làm lạnh thịt viên trong 1 giờ trước khi nấu, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 181 | Calo |
| 12g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 181 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 284mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp cà chua đậu đen này là phiên bản sửa đổi của một công thức tôi tìm thấy trên một trang web khác. Đậu đen đóng hộp hoặc nấu chín có thể được sử dụng. Món súp này đóng băng tốt, và tôi thường...
Nướng thịt bò này thấp và chậm trong 6 giờ ở 325 độ F, dẫn đến một món thịt nướng ngon, ngon. Phục vụ với nước sốt cải ngựa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ...
Mac và phô mai tự làm với một twist gouda khói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ muối Bánh mì...
Bố tôi luôn làm cho souffle này vào đêm Giáng sinh khi khách kết thúc. Nó cũng ngon như nhau được làm với tôm hùm. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Những bánh mì kẹp thịt này bao gồm các hương vị châu Á của hoisin, nước sốt sriracha và dầu mè với một ít ớt đỏ nghiền nát cho một chút nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...