Củ nghệ đã trở thành từ "buzz", trong vài năm qua, và tôi đã tìm thấy một rotini nghệ. Nó có một màu vàng đẹp, và rất nhẹ, nếu có bất kỳ hương vị nghệ. Bạn có thể bắt đầu tươi với món salad này, hoặc sử dụng một lượng nhỏ rau còn sót lại, nếu bạn thích.
Thành phần
1 (10 ounce) gói rotini rotini
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Cup Cà rốt thái lát
Cup băm nhỏ hành tây
1 cốc hoa cải xanh tươi
1 chén hoa súp lơ tươi
1 nhúm muối dày dạn, hoặc nếm thử
Cup mayonnaise
3 muỗng canh giấm balsamic
1 húng quế tươi
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Nấu rotini khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và chuyển vào một bát lớn. Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu, ném và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo không dính trên lửa vừa cho đến khi nó lung linh. Thêm ớt chuông, cà rốt, hành tây, bông cải xanh, súp lơ và muối dày dạn. Nấu, khuấy, cho đến khi bông cải xanh chuyển sang màu xanh lá cây sáng sâu và hành tây bắt đầu biến thành mờ, khoảng 3 phút.
Toss rau với mì ống và salad lạnh trong 30 phút để cho phép hương vị kết hợp và nguội.
Lấy salad làm mát ra khỏi tủ lạnh và ném bằng giấm mayonnaise và balsamic. Mùa với muối dày dạn hơn nếu cần. Trang trí với húng quế tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 325 | Calo |
| 20g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 325 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 150mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 25mg | 123% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 212mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng challah trong nhồi là một bí mật gia đình. Bánh mì ngọt và ngô ngọt trong công thức này đã được yêu thích của chúng ta từ thời thơ ấu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Đây là lựa chọn lành mạnh hoàn hảo khi bạn khao khát sự thoải mái của Lasagna. Bằng cách sử dụng spaghetti squash, bạn thêm một loại rau và vẫn có cảm giác đi kèm với một món mì ống phong phú. Những...
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để nướng thịt gà bằng cách sử dụng nước xốt. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 ức gà không da, không xương 1 cốc sốt cà chua 2 muỗng canh đã chuẩn bị...
Một công thức gà chanh thú vị với một chút đá cay. Phục vụ món ăn này với gạo và rau yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Super Easy Bok Choy Side Dish với thịt xông khói cho những đêm mà bạn muốn một cái gì đó khác biệt và nhanh chóng! Điều này cũng có thể được phục vụ qua gạo như một món chính. Thời gian chuẩn bị: 10...