Công thức cũ này có một loại rau Ukraine yêu thích; củ cải. Điều này cho các màu đỏ một màu đỏ bất thường. Phục vụ với Kasha hoặc Lokshyna (mì).
Thành phần
4 pound thịt lợn vai nướng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh dầu
2 hành, cắt lát mỏng
2 muỗng cà phê muối
4 củ cải trung bình
1 cốc kem chua
1 pound rỗ cắt tỉa
1 muỗng cà phê ớt bột
Hướng
Vắc ăn khô bằng khăn giấy và chà xát với 2 muỗng bột và muối. Làm nóng dầu trong lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa cao. Thịt nâu ở tất cả các mặt. Thêm hành tây thái lát, che, và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu trong khoảng một giờ, thêm một ít nước nếu cần thiết. Xoay thịt hai lần trong quá trình rang.
Đặt củ cải trong nồi với nước để che. Đun sôi trên lửa vừa và nấu cho đến khi củ cải được mềm. Thoát nước, bảo lưu chất lỏng. Cắt củ cải thành hình khối và thêm vào chảo rang. Thêm mận và nước củ cải, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Hủy bỏ nướng vào một đĩa. Trộn 1 muỗng canh bột với kem chua. Đổ vào chảo rang và trộn đều, cạo hai bên và đáy. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại. Nêm paprika và hương vị. Điều chỉnh gia vị nếu cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 956 | Calo |
| 52g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 64g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 956 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 67% |
| Chất béo bão hòa 19g | 97% |
| Cholesterol 210mg | 70% |
| Natri 992mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 38g | |
| Protein 64g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 157mg | 12% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1897mg | 40% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản nướng của bánh sandwich Melt Melt cổ điển trên Bánh mì lúa mạch đen. Đơn giản và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng...
Đây là một công thức thú vị và ngon miệng, dễ làm. Tôm Fajita Mexico được phục vụ với một cơ sở Tostada giòn đáng ngạc nhiên! Thời gian là quan trọng với công thức này. Bạn muốn hỗn hợp fajita của...
Sự kết hợp ngon lành của các thành phần lành mạnh này làm cho một món salad mát mẻ mà cả gia đình có thể thưởng thức! Có thể được đặt vào các món ăn phục vụ cá nhân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Quicon Bacon ngọt ngào và ngon miệng được ném với rau diếp Frisee hơi đắng trong món salad đơn giản nhưng ngon miệng này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Công thức của chúng tôi cho Arroz a la mexicana cho phép bạn làm gạo Mexico đích thực tại nhà. Chúng tôi xay nhuyễn hành tây, jalapeno và tỏi, vì vậy hương vị được truyền vào gạo. Xào gạo trong crock...