Sử dụng rau xanh củ cải để làm bánh bắp cải. Mẹ tôi thường làm những thứ này và luôn phục vụ chúng với nước sốt kem thay vì nước sốt cà chua. Chúng nhanh chóng và dễ làm vì không giống như lá bắp cải, củ cải xanh không cần phải nấu chín trước. Ăn với cơm hoặc mì.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
cốc vụn bánh mì tươi
Cốc sữa
6 ounce thịt bò xay
6 ounce thịt lợn xay
1 quả trứng
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
34 lá xanh lớn lá xanh lá cây, thân cây được loại bỏ
2 cốc nước dùng gà
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén kem nặng
1 muỗng canh tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Trong khi hành tây là làm mát, đặt bánh mì vào một bát lớn. Đổ sữa lên vụn bánh mì và để đứng cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ, khoảng 5 phút. Khuấy hành tây nấu chín, thịt bò xay, thịt lợn xay, trứng, muối và hạt tiêu cho đến khi kết hợp tốt.
Che đáy của đĩa nướng đã chuẩn bị bằng hai lá củ cải đường lớn; Đặt thêm hai lá cho đầu. Đặt lá củ cải còn lại lên một bề mặt làm việc phẳng; Thêm một muỗng cà phê nặng của hỗn hợp thịt vào đầu rộng (dưới cùng) của mỗi lá. Làm việc cùng một lúc, cuộn chiếc lá lên xung quanh phần lấp và đặt vào đĩa nướng. Đổ nước dùng gà lên cuộn, sau đó đặt hai chiếc lá dành riêng cuối cùng lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lá củ cải được mềm và làm đầy được nấu qua, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (72 độ C).
Lấy đĩa ra khỏi lò. Để ráo chất lỏng từ đáy đĩa nướng vào một cái chảo nhỏ. Đánh bột và kem với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Khuấy hỗn hợp dần vào nước ép chảo. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa thấp và nấu nhẹ cho đến khi dày lên, khoảng 5 phút; Đừng sôi.
Đặt các cuộn đầy vào một món ăn phục vụ và đổ nước sốt lên trên. Rắc thì là băm nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 26g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 1390mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 71mg | 354% |
| Canxi 329mg | 25% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 1963mg | 42% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa tối luộc dễ dàng hấp dẫn, thịt bò nướng với khoai tây, bắp cải và cà rốt. Đây là công thức của bà cố của tôi từ Ireland. Chúng tôi phục vụ nó với bánh mì soda Ailen và bánh ngô tại nhà của chúng...
Thịt gà của Ethiopia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) nguyên con gà, bao gồm cả cổ và...
Đây là chiếc bánh thịt không thịt tốt nhất bạn từng có! Cán cây và yến mạch là cơ sở, gia vị bánh thịt Giáng sinh là bí mật! Ngay cả những người không ăn chay cũng sẽ bị lừa! Điều này làm cho một...
Món ăn nhồi nhồi này sử dụng các loại thảo mộc tươi, ớt chuông vườn và cá tuyết tươi kết hợp với ô liu Hy Lạp, phô mai feta và hành tây đỏ. Nó đang bùng nổ với hương vị tươi! Thời gian chuẩn bị: 35...
Một món gà Ấn Độ cay và hương vị có thể được phục vụ với gạo, dhal, hoặc đơn giản là tự ăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...